一個月虧損幾百萬元

    據介紹，禽流感疫情在國內發生一個多月以來，江豐公司也與行內其它企業一樣受到沖擊。該公司純收入就減少了600萬元，損失主要體現在雞肉價格和銷售量的大幅下降。以前這個時期，成雞的批發價是4元－5元之間，而目前的批發價只有2元左右。平均每只肉雞起碼虧5元，如果按月銷售量70－80萬只計算，這樣下去，平均每月虧損達400萬元。

    在廣州，許多養雞企業目前都處于困境中，由于銷售不順利，成雞延長了出欄時間，比以前延遲10多天，自然造成飼料成本的增加。按每只雞每天消耗2兩飼料計，平均每只雞每天消耗大約0.3元的飼料。除了飼料成本增加外，目前，每只雞必須注射兩次禽流感疫苗，除了防疫針外，一個月后再注射加強免疫針，注射疫苗后，還要通過抽血檢測抗體水平是否達到標準。防疫費和免疫費也是一筆少不了的成本。

    企業千方百計避險

    據介紹，江豐公司90％的肉雞、冰鮮雞都是出口，其中最大的出口市場是香港。今年入秋發生禽流感以來，香港市場也受到很大打擊。目前每天運往香港的冰鮮雞大約只有1.5萬只，比以往減少三分之一的銷量，價格也下跌了30％左右。

    雖然遭受打擊，但也有養雞企業表示，公司有飼料及飼料添加劑生產、食品深加工等產業，養雞只是占總產業的一部分，才得以避免整體運營受影響。比如江豐公司年銷售收入也保持超7億元的水平，就是通過擴大其它相關產業來避險的。

    按照國務院的最新扶持政策，家禽養殖、加工企業和養殖農戶應該暫時免征部分政策性基金和行政性收費，出口的禽類產品應免收出入境檢驗檢疫費。祖代種禽場和家禽品種資源場還優先享受國家有關流動資金貸款支持、免征企業所得稅、減免收費等扶持政策。

    有識之士也指出，家禽業要化解風險，必須向規模化、標準化飼養方式轉變，實施統一防疫和管理，才能規避風險。而政府扶持政策措施的及時兌現將有助于行業度過寒冬。