據統計，禽流感疫情在一些地區發生后，11月份山東省禽肉及制品出口1.4萬噸、價值0.4億美元，比去年同期分別增長29.8%和42.4%。截至11月底，山東省禽肉及制品共出口13.8萬噸、價值3.4億美元，比去年同期分別增長67.4%和63.3%。

    青島海關分析認為，山東禽類出口產品成功實現結構升級，禽肉制品出口占較高比重。前11個月，山東出口禽肉制品9萬噸，增長72％，占出口總量64.7％；其中11月份出口1.2萬噸，增長50.5％。

    青島海關表示，山東家禽養殖企業統一做好防疫措施，全省一直沒有發生禽流感疫情，同時，出口加工企業還統一使用國家質檢總局備案的養雞場提供的家禽原料，將產品質量自檢自控率提高了10％到20％，確保出口禽肉的“安全”，從根本上保證了禽類產品出口的穩定增長。

    山東省是我國最大的家禽養殖省份，家禽飼養量占全國的1/6，去年禽肉出口量11.74萬噸，占全國出口總量的40％以上。