總部設(shè)在羅馬的聯(lián)合國糧農(nóng)組織28日指出，最近在世界許多地方蔓延的禽流感疫情，已對當(dāng)?shù)叵M者心理產(chǎn)生影響，進(jìn)而引發(fā)禽類產(chǎn)品價格下滑，沖擊全球禽類產(chǎn)品的消費和貿(mào)易。
糧農(nóng)組織預(yù)測，今年全球禽類產(chǎn)品消費量為8180萬噸，比原先預(yù)計的8460萬噸下降近300萬噸；全球禽類產(chǎn)品市場的貿(mào)易量約為810萬噸，比先前估計的860萬噸減少50萬噸。自今年2月中旬以來，意大利禽類產(chǎn)品消費量下降了70％，法國下降20％，北歐地區(qū)則下降10％。
