畜牧業生產方式逐步轉變。各地認真落實科學發展觀，圍繞加快現代畜牧業發展和促進農民增收兩大主題，努力克服重大動物疫病帶來的不良影響，全國畜牧業生產繼續保持平穩發展的良好態勢。2005年全國實現肉類總產量7650萬噸，同比增長5.6%，禽蛋產量2860萬噸，同比增長5%，奶類產量2845萬噸，同比增長20%。規模化進程呈現加快發展的趨勢，養殖小區和適度規模養殖場蓬勃發展。2004年，全國各類畜禽規模化養殖小區已達4萬多個。畜牧業產業化組織大約占到整個農業產業化組織的20%以上，成為農業產業化程度較高的行業。

    生產區域化布局初步形成。“十五”期間，在優勢畜產品區域規劃實施的促進下，全國已形成了以長江中下游為中心產區并向南北兩側逐步擴散的生豬生產帶；以中原肉牛帶和東北肉牛帶為主的肉牛生產帶；以西北牧區及中原和西南地區為主的羊肉生產帶；以東部省份為主的肉禽生產帶和以中原省份為主的蛋禽生產帶；以及以東北、華北及京津滬等城市郊區為主的奶業優勢生產帶。2004年，我國生豬產業帶10省區的豬肉產量已占到全國總量的64%，肉牛產業帶7省區的牛肉產量已占到全國總量的67%，6個禽蛋主產省的產量占到了全國禽蛋總量的73%。畜牧業生產區域化布局正在形成，區域化發展的優勢正在逐步顯現。

    飼料工業產業化成就輝煌。2005年前三季度全國飼料工業產品總產量達7849萬噸，同比增長14.46%。預計2006年產量將突破1億噸大關，同比增長10%左右，飼料工業產值將接近3000億元。動物疫病大規模暴發和原料價格大幅度波動，加速了飼料企業的產業化進程，一批企業通過資產重組，加快向規模化、集團化方向發展。全國排名前10位飼料生產企業的飼料產量已占全國飼料產量的21%左右。

    草業生產建設步伐加快。草業生產建設工作取得重要進展，草原家庭承包經營制進一步完善。截至2005年，全國已落實草原承包面積30多億畝，約占可利用草原面積的70%，有效調動了農牧民保護建設草原的積極性。牧區和半牧區依賴天然草原放牧的生產方式逐步轉變，2000多萬頭牲畜從天然草原放牧轉變為舍飼圈養。一些地方積極引導草業產業化經營，年加工干草產品200多萬噸，促進了草原畜牧業的可持續發展。