從全國畜牧獸醫專業會議上獲悉，2005 年，我國畜牧業發展保持了持續發展的良好勢頭。畜產品產量增加，質量安全水平提高，產業結構優化。目前，我國農民人均收入凈增部分來自畜牧業收入約占40% 。今年前三季度農民人均現金收入2450 元，其中畜牧業現金收入456 元，同比增長19.6% 。
我國畜牧業生產持續增長，預計2005年肉、蛋、奶產量分別達到7650 萬噸、2860萬噸和2845 萬噸；畜產品質量安全水平穩步提升，通過無公害畜產品產地認定的有3526 個，通過無公害認證的畜產品有1841 個，涉及企業1600 家；畜牧業結構布局逐步優化，豬肉產量增速趨緩，比重下降到65% 以下，禽肉比重超過20% ，牛羊肉比重超過15% ；畜牧業規模化水平有所提高，生豬規模化養殖比重達到34% ，肉雞規模化養殖比重達到74.2% ，全國各類規模化養殖小區達到4 萬多個；飼料工業得到快速發展，產品結構日趨合理，預計全年飼料產量超過2600 億元， 產品產量突破1 億噸大關；草原保護建設步伐加快，草原保留面積超過4 億畝，草原圍欄面積超過5 億畝，禁牧面積超過5 億畝，草原植被得到初步恢復，生態環境得到明顯改善。
畜牧業的快速發展帶動了飼料工業、畜產品加工業、獸藥等相關產業的發展，并吸納了大量農村勞動力。目前，從事畜牧業生產的勞動力達1 億多人，相關產業的產值超過了8000 億元。
