2006年，陜西省農村經濟呈現出良好的發展態勢。據統計，2006年全省農林牧漁業總產值818.74億元，按可比價計算，較上年增長7.3%。其中農業產值531.62億元，較上年增長7.9%，林業產值28.95億元，較上年增長2.3%，牧業221.93億元，較上年增長6.8%，漁業5.55億元，較上年增長11.5%，農林牧漁服務業30.69億元，較上年增長5.8%。農林牧漁業增加值488.48億元，較上年增長7.4%。農民人均純收入達到2260元，較上年增長10.1%。

    2006年，陜西省繼續把畜牧業作為農業結構調整的主導產業，依托生產加工企業，以市場為導向，以產業化發展為目標，以奶業發展為突破口，加大投資力度，狠抓疫病防治、健全良種建設、推廣標準化飼養、大力實施科技興牧戰略，促進了畜牧業的快速發展。

    1、政府投資力度加大，動物防疫和畜禽良種繁育體系進一步完善。2006全省各級積極采取有效措施，進一步健全動物疫病防控體系和畜禽良種繁育體系，增加投入。 省財政新增2000萬元畜產資金用于動物防疫和畜禽良種繁育體系建設，畜禽免疫密度提高，重大動物疫病防控能力得到增強，畜產品安全水平不斷提高，畜禽良種繁育體系進一步完善。

    2、畜禽出欄全面增長。據統計，全年牛出欄92.46萬頭，增長4.8%；豬出欄1419.38萬頭，增長10%；羊出欄672.85萬只，增長8.7%；家禽出欄6587.14萬只，增長3.4%。

    3、畜產品產量較大幅度增加。據統計，全年肉類總產146.75萬噸、奶類總產量157.41萬噸、禽蛋產量49.92萬噸，分別較上年增長9.4%、11.1%和2.5%。

    4、奶產業發展勢頭強勁。 據統計，全年奶牛存欄52.23萬頭，較上年同期增長13.5%；牛奶產量127.36萬噸，增長12.4%。

    5、畜牧業生產方式發生較大轉變，養殖規模化程度提高。以畜牧小區、養殖場、家庭適度規模養殖為主的規模化養殖和標準化飼養呈現加快發展的趨勢，2006年全省各類養殖專業戶將發展到22萬戶，建成養殖小區1300個，機械化擠奶站400個。