畜產品產量穩定增長

    據統計，一季度四川肉類產量達254.8萬噸，比上年同期(下同)增長4.7%。其中豬肉增長4.0%；牛肉增長5.8%；羊肉增長4.7%；禽肉增長6.7%。一季度四川禽蛋產量36.5萬噸，增長8.9%；牛奶10.8萬噸，增長6.6%。豬肉產量占肉類總產量的比重由上年同期的74.7%下降到74.3%，降低0.4個百分點；牛羊肉和禽兔肉產量則分別由7.6%和17.7%上升到7.7%和18.0%，分別提高0.1和0.3個百分點。

    生豬穩定增長

    肉豬出欄數量穩步增加。一季度全省出欄肉豬比上年同期增長4.0%。從21個市州看，除德陽市下降外，其余20個市州均有不同程度增加。其中，增幅在5.0%以上的有遂寧、攀枝花、眉山、內江、資陽、阿壩、涼山等7個市州。特別是遂寧、眉山、資陽三個畜牧業發展試點市發展速度明顯快于全省平均水平，為四川生豬生產發展起到了示范、帶頭作用。一季度三市共出欄肉豬440.1萬頭，比上年同期增加22.7萬頭，增長5.4%，增速比全省快1.4個百分點。家禽養殖前景看好

    由于牛、羊、禽肉低脂肪、高營養，隨著需求的擴大，牛羊禽肉價格持續上漲。據農產品價格調查，一季度四川活牛、活羊每公斤分別為15.7元和17.0元，同比分別上升3.2%、6.6%；每公斤活雞、活鴨、活鵝、鮮蛋價格分別比上年同期上漲8.6%、5.9%、12.6%、4.1%。在豬肉價格持續走低的形勢下，牛羊禽肉價格卻穩步上升，對牛羊養殖將起到較大的促進作用，也預示著牛羊養殖前景看好。一季度，全省出欄肉牛比上年同期增長5.9%，出欄肉羊增長4.9%，出欄肉禽增長8.8%。

    優質畜產品生產規模不斷擴大

    隨著各地對畜禽品種改良投入力度的加大，優質畜禽生產規模不斷擴大，使四川畜禽產品質量進一步提高。一季度，全省出欄優質肉豬比上年增長6.7%，優質肉豬占出欄豬的比重由上年同期的54.7%上升至56.2%，提高1.4個百分點；出欄優質肉牛增長8.1%，占出欄牛的比重由上年同期的31.8%上升至32.7%，提高0.7個百分點；出欄優質肉羊增長8.9%，優質肉羊占出欄羊的比重上升至49.8%，提高1.9個百分點；出欄優質肉禽增長9.2%，優質肉禽占出欄禽的比重上升至65.7%，提高1.6個百分點；出欄優質肉兔增長9.6%，優質肉兔占出欄兔的比重上升至65.1%，提高0.5個百分點。