18日，在濟南一家超市，優質瘦肉一般標價每斤18元，五花肉在每斤16.8元左右。銷售人員表示，豬肉價格是一點點漲起來的，近來還有小幅上漲的趨勢。

    根據濟南市物價局價格監測中心數據，從去年10月份以來，省城豬肉價格連續上漲，生豬、仔豬、豬肉價格目前已破歷史最高位。根據該中心7月14日監測數據顯示，全市農貿市場上生豬、仔豬、五花肉、精瘦肉價格每公斤分別為19.84元、26.86元、27.90元、30.50元，比上月同期分別上漲

    8.42%、11.18%、11.16%、9.32%，比去年同期分別上漲88.24%、147.79%、85.51%、75.09%。

    不過，記者采訪獲悉，豬肉的漲勢正在發生微小變化。在歷下區一家冷鮮肉連鎖銷售店，銷售人員告訴記者，近一周來豬肉的價格相對穩定，甚至有輕微的下調，就拿精肉來說，價格已從高峰時期的每斤21.6元降到了21元。

    山東省商務廳18日的數據也顯示，6月15日至7月15日，山東省白條肉價格漲幅逐漸回落，截至7月15日，已比上月最高價格下降了3.1元/公斤，價格見頂后出現下滑。

    濟南市物價局相關負責人分析，隨著三伏天和學生暑假的到來，市民對豬肉的需求相對減少，豬肉消費進入淡季。同時，由于價格上漲，居民消費意愿下降，這些都對緩解價格上漲壓力起到了一定的作用。