本周全國生豬市場暴跌,豬價4個多月以來首次跌破18元/公斤大關,養豬盈利迅速縮水進入500元/頭區間。隨著南方做臘肉需求旺季的到來,豬市兩周內可能止跌企穩,逐漸進入反彈通道。
本周受豬價大幅下跌影響豬料比價加速回落至6.22:1,同比漲幅降至25.16%。周末14日已跌至6.03:1,接近
全國出欄肉豬周均價加速下跌至18.36元/公斤,同比漲幅降至43.66%。周末14日的價格更是4個月來首次跌破18元/公斤大關,至17.97元/公斤,與今年6月13日的18元/公斤基本持平。去年10月14日全國出欄肉豬均價反彈至12.8元/公斤。
本周全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.36元/公斤和2.95元/公斤,同比分別上漲21.65%和14.79%。
近期國內生豬市場的下跌走勢,我們在之前的周評中曾數期分析預測過,發出預警信號,如35周周評:“按前期我們所做分析預測,8、9、10、11月隨著前期成活率提高導致的出欄將會增加,從而會推動豬價小幅回落,供需缺口略有緩和……”。
自9月初開始,國內生豬市場也確實如我們所預測,缺口有所緩和,價格小幅緩慢回落。再加上部分地區投放地級儲備肉、進口豬肉等因素,“節前落節后漲”的新節日效應確實在國慶節前再次出現。但國慶節后的豬價走勢卻出乎我們的預料,開始加速下跌。截止目前,北方山東、河北等地土雜、良雜肉豬價格甚至已暴跌至8元/斤附近。
暴跌的主要原因是:在前期成活率提升帶來的出欄緩慢恢復的基礎上,部分地區散發呼吸道豬病,加上價格下跌,兩者共同導致出欄大幅增加。9、10月份是傳統的換季時期,氣候從夏季向冬季過渡,飲食結構也將隨著大量蔬菜、水果的下市從清淡型向肉蛋奶型過渡。期間由于氣候的過渡,極易誘發豬病,而消費結構的調整,還未真正迎來“南方做臘肉、春節”豬肉需求旺季。因此,此階段一旦出現病豬擾市,供應大幅增加,而需求旺季并未真正到來,便將出現價格暴跌的現象。
根據以往的規律,“盈利越高豬病越少、虧得越多豬病越多”,今年持續了近5個月的高盈利為養殖戶提供了雄厚的勢力加強疫病防控方面的投入,從而減少豬病。近期的豬病也并未達到一季度流行性腹瀉的嚴重程度。恐慌性出欄后必將造成一段時間供應減少,同時11月份開始南方逐漸進入做臘肉的需求旺季。因此,若近期的豬病逐漸平穩,兩周內一旦出現價格停止下跌,便可能向市場釋放出一個信號:豬價即將進入反彈通道。
第一部分、全國生豬市場所處盈虧周期
豬料比價: 大幅下跌至6:1 左右 回到5個月前水平
本周受豬價大幅下跌影響,豬料比價加速回落,至6.22:1,同比漲幅迅速降至25.16%。周末
本周是處于4.4:1盈虧均衡線上的第66周,自2010年第42周已連續在5:1以上保持了52周,整整一年。
第二部分 生豬市場價格變化分析
出欄肉豬價格: 跌破18元大關 至17.97元/公斤
本周全國出欄肉豬平均價格加速下跌至18.36元/公斤,同比漲幅降至43.66%。周末14日的價格更是4個月來首次跌破18元/公斤大關,至17.97元/公斤,與
全國出欄肉豬平均價格已經連續64周保持在12元/公斤以上,連續37周保持在14元/公斤以上。
第三部分 豬飼料結構成本變化分析
玉米價格: 跌至2.32元/公斤
本周全國養殖戶拿到玉米平均價格繼續大幅下跌,從上周的2.44元/公斤跌至2.36元/公斤,同比上漲21.65%,周末14日跌至2.32元/公斤,跌回10周前的水平。去年同期