豬價(jià)連跌7周 價(jià)格降逾一成

　　前期領(lǐng)跑的“豬剛強(qiáng)”最近終于“瘟”了。自9月5日價(jià)格達(dá)到今年最高位以來，市區(qū)生豬收購價(jià)和白肉批發(fā)價(jià)已連續(xù)7周回落，兩者跌幅均超過10%。來自市物價(jià)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月5日當(dāng)天，市區(qū)生豬（外三元）收購價(jià)與白肉（外三元）批發(fā)價(jià)分別為每500克10.53元和13.75元，而至本月初，兩者價(jià)格已分別跌至每500克9元和12.1元，兩個(gè)月分別下降了14.5%和12%。

　　值得一提的是，盡管存在“延遲效應(yīng)”，但生豬收購及批發(fā)環(huán)節(jié)的降價(jià)風(fēng)潮目前已傳導(dǎo)至零售環(huán)節(jié)。據(jù)了解，近期禾城主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中精瘦肉、肋條肉的零售價(jià)格已分別由8月底9月初時(shí)的每500克17.5元、16.5元下降至16元、15元，降幅接近一成，分別為8.57%和9.09%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，近期豬肉價(jià)格的持續(xù)回落，一方面是受上海等地豬肉批發(fā)價(jià)下跌影響，外省市來禾收購生豬量減少；另一方面，最近嘉興本地生豬出欄數(shù)稍有增加，供求緊張關(guān)系有所緩解。

　　淡水魚價(jià)集體“跳水”

　　同比仍略貴

　　今年7月以來，受天氣高溫干旱、養(yǎng)殖成本上升等因素的影響，市區(qū)淡水魚價(jià)格一直高位運(yùn)行。直至8月下旬、9月上旬間，草魚、鯽魚等的零售價(jià)格才開始出現(xiàn)回落勢(shì)頭。近日有經(jīng)銷商反映，隨著天氣轉(zhuǎn)涼氣溫適宜，嘉興本地部分品種淡水魚上市供應(yīng)量上升，加之外地淡水魚來禾數(shù)量明顯增加，包括鯽魚、草魚在內(nèi)的主要淡水魚產(chǎn)品集體出現(xiàn)量增價(jià)跌行情。

　　最新的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月8日當(dāng)天，市區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的草魚、鯽魚零售價(jià)格分別為每500克7元、7.8元，相比今年七八月間價(jià)格最高位時(shí)的每500克8元、10.50元，分別下跌了12.5%、33.33%。而與去年同期相比，草魚價(jià)格基本持平，鯽魚價(jià)格則貴了6.85%。據(jù)了解，去年11月上旬，禾城鯽魚零售價(jià)格為每500克7.3元。

　　雞蛋價(jià)降至5元內(nèi)

　　天氣趨涼是主因

　　相比豬肉、淡水魚，雞蛋價(jià)格盡管也“跌跌不休”，但累計(jì)跌幅相對(duì)較小。近日禾城市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅回落，截至11月9日，雞蛋零售價(jià)格為每500克4.90元，相比10月28日的5.10元旬環(huán)比下跌了3.92%；而與10月8日時(shí)的5.30元相比，月環(huán)比下跌7.55%。不過，較去年同期的每500克4.60元還是貴了6.52%。

　　與淡水魚一樣，雞蛋價(jià)格的回落同樣“歸功”于“老天爺”。據(jù)了解，進(jìn)入秋冬季節(jié)以來，由于氣溫適宜，養(yǎng)雞場(chǎng)產(chǎn)蛋率上升，嘉興本地及外省市的雞蛋供應(yīng)量明顯增加，從而促使雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下跌。