據對全國480個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，5月份第3周（采集日為5月15日）主要畜產品價格上漲，生鮮乳和玉米價格平穩。
生豬價格。全國活豬平均價格12.63元/公斤，比上周上漲0.6%，比去年同期（簡稱“同比”，下同）下降11.1%。活豬價格上漲省份21個，下降省份9個。西北地區活豬平均價格較高，為13.38元/公斤；東北地區較低，為11.81元/公斤。全國仔豬平均價格24.60元/公斤，比上周上漲0.2%，同比下降22.2%。仔豬價格上漲省份15個，下降省份13個，持平省份2個。全國豬肉平均價格21.27元/公斤，比上周下降0.1%，同比下降8.6%。豬肉價格上漲省份13個，下降省份14個，持平省份3個。西北地區豬肉平均價格較高，為22.75元/公斤；東北地區較低，為19.00元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格9.10元/公斤，比上周上漲0.8%，同比上漲12.1%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.87元/公斤，比上周上漲0.9%，同比上漲18.2%。全國活雞平均價格14.54元/公斤，比上周上漲0.6%，同比下降11.4%；白條雞平均價格15.28元/公斤，比上周上漲0.3%，同比下降8.6%。商品代蛋雛雞平均價格2.89元/只，比上周上漲1.4%，同比下降5.6%；商品代肉雛雞平均價格2.28元/只，比上周上漲6.0%，同比下降26.7%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格57.50元/公斤，比上周上漲0.2%，同比上漲34.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格54.09元/公斤，比上周上漲0.4%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格64.50元/公斤，比上周上漲0.2%。全國羊肉平均價格60.38元/公斤，比上周上漲0.2%，同比上漲22.0%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.42元/公斤，比上周上漲0.4%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.08元/公斤，與上周持平。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.44元/公斤，與上周持平，同比上漲5.2%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.43元/公斤，與上周持平，同比下降1.2%。主產區東北三省玉米平均價格為2.15元/公斤，比上周上漲0.5%；主銷區廣東省玉米價格2.62元/公斤，與上周持平。全國豆粕平均價格4.19元/公斤，比上周上漲0.2%，同比上漲13.6%。育肥豬配合飼料和肉雞配合飼料平均價格分別為3.27元/公斤和3.34元/公斤，均與上周持平，同比分別上漲5.5%和4.4%；蛋雞配合飼料平均價格為3.06元/公斤，比上周下降0.3%，同比上漲3.7%。 2013年5月第3周（總第20周）畜產品、飼料集市價格 單位：元／公斤、元／只 項目 本周 2012年同期 上周 同比% 環比% 仔豬 24.60 31.63 24.55 -22.2 0.2 活豬 12.63 14.21 12.56 -11.1 0.6 豬肉 21.27 23.27 21.29 -8.6 -0.1 雞蛋 9.10 8.12 9.03 12.1 0.8 主產省雞蛋 7.87 6.66 7.80 18.2 0.9 活雞 14.54 16.42 14.45 -11.4 0.6 白條雞 15.28 16.71 15.23 -8.6 0.3 商品代蛋雛雞 2.89 3.06 2.85 -5.6 1.4 商品代肉雛雞 2.28 3.11 2.15 -26.7 6.0 牛肉 57.50 42.76 57.36 34.5 0.2 羊肉 60.38 49.48 60.26 22.0 0.2 主產省生鮮乳 3.44 3.27 3.44 5.2 0.0 玉米 2.43 2.46 2.43 -1.2 0.0 豆粕 4.19 3.69 4.18 13.6 0.2 進口魚粉 12.02 10.64 12.01 13.0 0.1 育肥豬配合飼料 3.27 3.10 3.27 5.5 0.0 肉雞配合飼料 3.34 3.20 3.34 4.4 0.0 蛋雞配合飼料 3.06 2.95 3.07 3.7 -0.3 蛋雞主產省統計范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2011年10省（區）禽蛋產量占全國的72.8%。 生鮮乳主產省統計范圍是：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2011年10省（區）生鮮乳產量占全國的83.4%。
