報(bào)價(jià)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，在春節(jié)前，北方某些地區(qū)的蛋價(jià)漲幅明顯，最高漲到了6~7元/斤。而最近，蛋價(jià)呈跳水狀，直接跌破4元斤，可謂是“冰火兩重天”。

　　據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)數(shù)據(jù)，2021年第8周全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的雞蛋批發(fā)價(jià)格為8.55元/公斤，相比上周下降了5.0%。而在國(guó)內(nèi)的主要產(chǎn)銷地，雞蛋的批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)弱勢(shì)下調(diào)的情況。

　　據(jù)網(wǎng)上公開(kāi)的雞蛋價(jià)格來(lái)看，截至3月1日，全國(guó)雞蛋主要銷區(qū)，北京、上海以及廣東，蛋價(jià)呈現(xiàn)弱勢(shì)企穩(wěn)的行情。其中，北京主流市場(chǎng)雞蛋批發(fā)均價(jià)(市場(chǎng)接貨價(jià))為3.61元/斤，環(huán)比跌了0.07元/斤。而在上海浦東、浦西地區(qū)，主流雞蛋價(jià)格維持在3.93元/斤;廣東地區(qū)蛋價(jià)也是如此穩(wěn)定，深圳、東莞、廣州的價(jià)格分別是4.6元/斤、3.9元/斤、4.0元/斤。

　　而在南方地區(qū)，江蘇、安徽以及兩湖地區(qū)，產(chǎn)區(qū)雞蛋批發(fā)均價(jià)弱勢(shì)企穩(wěn)，價(jià)格維持在3.51~3.62元/斤之間。江蘇部分產(chǎn)區(qū)及安徽、兩湖等地區(qū)蛋價(jià)小幅下跌0.09~0.10元/斤。

　　整體而言，市場(chǎng)蛋價(jià)呈現(xiàn)橫盤(pán)走跌的行情。全國(guó)大部地區(qū)，雞蛋批發(fā)均價(jià)跌破4元/斤。數(shù)據(jù)顯示，最低蛋價(jià)是3.33元/斤。而在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，目前，主流地區(qū)雞蛋價(jià)格也普遍回落至3.33~3.93元/斤!

　　不過(guò)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的雞蛋批發(fā)價(jià)格比去年同期有所增加，部分日期的蛋價(jià)同比增幅超過(guò)20%。部分業(yè)內(nèi)人士表示，年后蛋價(jià)波動(dòng)回落會(huì)比較明顯。主要的原因在于供需失衡，終端消費(fèi)市場(chǎng)的需求量并不高，而很多產(chǎn)銷地區(qū)的產(chǎn)量、庫(kù)存依舊很大。

　　目前玉米、豆粕等飼料價(jià)格高漲，雖然有波動(dòng)，但整體價(jià)格依舊高企。因此，蛋價(jià)底部支撐明顯，繼續(xù)回落的空間有限。今年3~4月份，雞蛋價(jià)格與去年相比，雖不像去年那么低，但是會(huì)呈現(xiàn)弱勢(shì)企穩(wěn)的情況!