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劉永好:兩三年內生豬存欄量將遠超需求,豬周期加速加劇見底

來源:    作者:    時間: 2021-03-05

  3月3日,澎湃新聞記者從新希望集團獲悉,全國政協委員、新希望集團董事長劉永好在今年全國“兩會”帶來了關于“引導生豬養殖產業轉型升級”的提案,他建議鼓勵豬產業行業龍頭企業發揮帶動作用,幫助小散戶加快轉型升級。

  在2020年7.78萬億的農業產值中,豬產業接近1.3萬億,占畜禽養殖總產值的一半以上,是中國最大的農業產業之一。但生豬養殖產業中,周期性波動非常明顯,會形成三到四年一次的“供給不足—價格上漲—存欄過剩—供給過剩—價格下跌—養戶退出—供給不足”的周期性循環,就是常說的“豬周期”。

  劉永好表示,這輪豬周期疊加非洲豬瘟傳入的雙重影響,形成了“超級豬周期”:一方面中國生豬存欄量大幅降低,2019年能繁母豬存量下降48%。為此,從中央到地方快速出臺了一系列政策以推動產能恢復、行業發展。另一方面,由于豬肉供給短缺,一度出現40多元每公斤的毛豬收購“天價”,超高豬價持續了長達20個月,遠超史上任何一次豬周期。

  劉永好認為,兩年來,出于防控非瘟、環保升級、政策鼓勵、肉價高企等原因,龍頭加大投資、大量工商資本涌入,豬產業快速發展。產業規模化率自非瘟前的46%疾升至53%,原本占產業主導的、以家庭養殖為主的“小散戶”面臨巨大沖擊和生存壓力。

  據統計,截止2021年1月,能繁母豬存欄量已連續16個月增長,產能逐步提升,肉價逐步回歸。

  但劉永好提醒稱,按此增速發展,在兩三年內,中國的生豬存欄量將達7至8億頭,遠超中國市場消費量,豬周期又將加速加劇見底。因此,為預防產業“一哄而上、一沖就散”,因資本過熱推動產能嚴重過剩,甚至在下輪豬周期下行沖擊時,出現“還不上貸款就殺母豬、砍豬場”的極端情況,有必要著眼長遠,出臺一系列引導政策,規劃好、調控好、儲備好、利用好現有生豬產能。

  他在提案中建議,要科學引導產業轉型升級方向,推動行業的健康、綠色、可持續發展。

  首先,應繼續支持以家庭為核心的中小散戶適度養殖,鼓勵行業龍頭企業發揮帶動作用,幫助小散戶加快轉型升級。

  劉永好稱,中國農村的傳統養豬模式仍將長期存在,是幫助農民增收的事業。非洲豬瘟對散養戶和中小豬場形成了較大沖擊。

  接下來,他認為有必要針對家庭為主的散戶,一方面由國家提供一定信貸政策支持,鼓勵恢復生產;一方面鼓勵龍頭企業發揮帶動作用,幫助養戶改造全封閉式豬場,提供技術、動保、融資等多方面支持,鼓勵開辦中短期培訓班,通過“以大帶小”、“以新帶老”、“輸血聯建”等多種形式,幫助農村養戶迅速轉型成為適度規模的新型養殖經營主體,幫助中小養戶重塑信心、恢復生產,讓產業有人干、鄉愁有所依,實現傳統養豬業的轉型升級。

  其次,劉永好建議,對規模化養殖企業要設置有梯度的準入資格,運用宏觀調控手段預防產能過剩,以支持符合行業資質、長期扎根農業、擁有核心技術和高層次人才的企業規模化發展。

  他認為,可以參考農業發達國家對產業的調控經驗,對10萬頭以上規模的養豬企業設置許可證/行業準入制。

  劉永好還建議,應細化養豬企業的環保準入標準、加快健全環保副產品資源化利用的行業標準、以政策形式規范為防控非瘟新增的產業用地需求。

  他認為,在豬價下行期,豬場糞污治理是成本大頭。豬產業環保設施、糞污副產品的市場化、資源化利用才能夠真正反哺產業、長期發展。應加快健全與完善生物有機肥生產標準及行業補助相關政策。

  最后,劉永好建議,要構建打通全產業鏈的產業大數據監測平臺,以科學預測、及時調控投資、產銷、供需關系。

  他建議應由農業農村部牽頭,聯合相關部門,通過大數據、物聯網實現飼料、育種、養殖、屠宰、加工、消費終端各環節數據共享,密切監測全產業發展動態,定向定時公布相關產能數據,引導理性投資,以降低豬周期波動幅度,減少信息滯后帶來的豬周期波動的風險。