記者從山東省畜牧獸醫局獲悉，今年山東將加快恢復生豬生產，確保產能恢復至5000萬頭左右。 

　　推進優質奶源基地建設，提高奶牛單產。支持中小牧場改造及優質苜蓿基地建設。鼓勵有條件的奶農和合作社發展乳制品加工。繼續實施“糧改飼”，穩定全株青貯玉米種植面積，力爭全年完成150萬畝以上。

　　實施新一輪非洲豬瘟入場抽檢，確保年出欄2000頭以上規模豬場全覆蓋，病死畜禽集中處理率達到90%以上。推行農產品達標合格證制度，有條件的地方實現生產主體全覆蓋。

　　開展畜禽養殖標準化示范創建活動，力爭全年創建國家級示范場8-10家，示范推廣應用高效繁育、精準飼喂、環境控制、生物安全等先進適用技術。引導龍頭企業“以大帶小”，把中小養殖場戶納入現代產業化經營體系，降低散養比重，2021年全省畜禽規模養殖比重力爭達到82%。

　　繼續推進生豬定點屠宰企業達標生產，加快小型屠宰場點撤停并轉。創建畜禽屠宰標準化示范企業50家。出臺意見規范全省牛羊禽屠宰行業管理，打造畜禽屠宰行業優勢品牌集群。制定出臺《山東省畜禽屠宰企業信用評價辦法》，深化信用聯合懲戒分級分類智慧監管。全部實現肉品品質檢驗合格證電子出證制度，增加綠色優質肉產品供給。

　　分類推進新版獸藥GMP實施。嚴格獸藥二維碼追溯監管。加強獸用抗菌藥綜合治理，實施動物源細菌耐藥性監測、獸用抗菌藥使用減量化行動，全面落實藥物飼料添加劑退出行動計劃。持續深入打擊養殖環節“瘦肉精”等違禁物質添加違法違規行為。

　　全力推進山東省智慧畜牧大數據平臺建設及推廣應用，加強畜牧獸醫相關數據融通，實現全環節覆蓋、全鏈條可溯、全過程管控。大力推動信息化、智能化新技術及設施設備在畜牧生產經營領域的應用，2021年再創建35個智慧畜牧應用基地、16個智能牧場。

　　推進畜牧業與綜保區合作，充分利用區內優惠政策發展進出口加工、貿易;鼓勵有條件的企業進行粵港澳大灣區優質畜產品供應基地建設，促進山東優質畜產品進入粵港澳大灣區。