2021年 一季度，新疆家禽出欄2062.27萬羽、禽肉產量3.58萬噸，同比分別增長9.78%、10.15%。自治區畜牧獸醫局相關負責人表示，2021年力爭全區新增肉產量10萬噸、牛奶產量10萬噸、禽蛋產量1萬噸以上。