7月20日，農業農村部召開例行發布會介紹今年上半年全國農業農村經濟運行情況。談及豬肉價格后續市場走勢，農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌指出，隨著消費趨旺，可能養豬能夠回到正常的利潤水平，但生豬養殖的高利潤階段已經結束。辛國昌提醒養豬場戶，要多關注農業農村部門的官方預警信息，不要以投機心態安排生產。

　　從今年2月份起，生豬價格已經連降5個月，截至今年6月末，全國集貿市場豬肉的零售價格是每公斤24.6元，“這比2020年2月份的歷史最高價59.64元降了一半還多，可能大家也真真切切地感受到豬肉價格確實是便宜了。”消費者和養殖場戶站在價格蹺蹺板的兩端，辛國昌在發布會上指出，到6月份，隨著養殖利潤的不斷下降，養殖場戶陷入了虧損，這種局面如果持續下去，既不利于產業長期穩定發展，也不利于豬肉長期的穩產保供。

　　辛國昌指出，豬肉價格下降的最主要原因是我國國內產能恢復比較好。據農業農村部對定點屠宰企業統計，6月份規模以上屠宰企業屠宰量2200萬頭，同比增加了66%。同時，今年年初時受寒潮影響，仔豬成活率有所下降，一些商業機構借勢炒作，誤導了一批養豬場戶，一些養豬場戶開始壓欄惜售，賭端午節的市場，甚至養殖場戶買別人出欄的肥豬，進行二次育肥，結果6月份的市場并不像預期的那樣價格行情比較高，而是陷入了虧損，這也是一個助推因素。

　　會上，辛國昌提醒養豬場戶避免投機性壓欄和恐慌性出欄，加快淘汰低產母豬，農業農村部配合國家發改委發布了豬糧比價過度下跌的一級預警，并且分兩批收儲了3.3萬噸豬肉。在各方密切配合下，近期市場價格下跌的趨勢被遏制住了。7月份以來，豬價基本穩定在成本線附近，略低于成本線，市場上活豬價格大概為每公斤16元。

　　辛國昌介紹，下半年，整個消費會有所增加，但從生產增長的慣性看，豬肉供應也會有所增加。“綜合兩方面因素分析，可能未來一段時期豬肉市場供需總體是平衡的，這種平衡局面要持續一段時間。隨著消費趨旺，可能養豬能夠回到正常的利潤水平。”

　　辛國昌再次向廣大養豬場戶強調，高利潤階段已經結束了，不要再賭市場，要多關注農業農村部門的官方預警信息，加快淘汰低產母豬，做好節本增效的各項工作。特別是不要聽信市場上一些小道消息，不要盲目壓欄，不要再以投機心態來安排生產，要有序出欄，做好長期的節本增效工作。