7月26日，國家統(tǒng)計局公布2021年7月中旬流通領域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況。據(jù)對全國流通領域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場價格的監(jiān)測顯示，2021年7月中旬與7月上旬相比，35種產(chǎn)品價格上漲，14種下降，1種持平。

　　其中，農(nóng)產(chǎn)品方面，稻米價格為3918.2元/噸，環(huán)比微降0.6%;小麥價格為3918.2元/噸，環(huán)比微降0.3%;玉米價格為2695.8元/噸，環(huán)比下降1.5%;生豬(外三元)價格為15.6元/千克，環(huán)比下降2.5%。

　　此外，海關總署近期公布了6月份國內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品進口數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示6月份，進口豬肉34萬噸，環(huán)比下滑了8.1%!1~6月份，豬肉進口230萬噸，同比增長了8.5%!受上半年，生豬產(chǎn)能釋放以及進口豬肉猛增，疊加二次育肥產(chǎn)能大幅提振，終端市場供強需弱表現(xiàn)加劇，生豬價格半年下跌超65%!

　　今年以來，生豬價格出現(xiàn)了較大幅度下跌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，生豬價格從2月份以來連續(xù)5個月下降，到6月末，全國集貿(mào)市場豬肉零售價格降到一公斤24.6元，相較于2020年2月份的歷史最高價59.64元降了一半以上。

　　豬肉價格為何一直下跌?在7月20日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的新聞發(fā)布會上，畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌表示，主要是產(chǎn)能恢復比較好，市場供應隨之增加;另一個助推因素是今年年初時受寒潮影響，仔豬成活率有所下降，一些商業(yè)機構借勢炒作，誤導了一批養(yǎng)豬場戶，一些養(yǎng)豬場戶開始壓欄惜售，甚至有養(yǎng)殖場戶買別人出欄的肥豬，進行二次育肥，結果6月份的市場并不像預期那樣價格行情比較高，而是陷入虧損。

　　對于下一步的市場走勢，辛國昌表示，下半年整個消費會有所增加，但從生產(chǎn)增長的慣性看，豬肉供應也會有所增加。綜合分析，未來一段時期豬肉市場供需總體會保持平衡，這種平衡局面要持續(xù)一段時間。

　　辛國昌還稱，隨著消費趨旺，養(yǎng)豬有望回到正常的利潤水平，但要提醒廣大養(yǎng)豬場戶，高利潤階段已經(jīng)結束，不要再賭市場，要多關注農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的官方預警信息，加快淘汰低產(chǎn)母豬，做好長期節(jié)本增效的各項工作，不要再以投機心態(tài)來安排生產(chǎn)。