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豬肉價格是否從“跌跌不休”再度高企?官方回應(yīng)

來源:    作者:    時間: 2021-08-18

  本輪豬肉價格下跌會否導(dǎo)致大量養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)從而降低供給,讓未來價格再度高企?對此,國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋17日回應(yīng),雖然前期生豬價格下降對養(yǎng)殖利潤產(chǎn)生了一定影響,但國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體恢復(fù)勢頭良好,已經(jīng)恢復(fù)至正常年份水平。

  7月份以來,為應(yīng)對生豬和豬肉價格過快下跌,國家發(fā)改委會同有關(guān)部門,合計掛牌收儲5萬噸中央凍豬肉儲備,并指導(dǎo)各地同步收儲,穩(wěn)定市場預(yù)期。這些政策措施,有效遏制了生豬價格過快下跌的勢頭,生豬價格出現(xiàn)明顯反彈。目前,價格較前期低點回升15%以上,豬糧比價也在短暫跌破5:1之后迅速回升,8月9日至15日已回升至5.71:1。

  “雖然前期生豬價格下降對養(yǎng)殖利潤產(chǎn)生了一定影響,但國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體恢復(fù)勢頭良好。”孟瑋說,據(jù)監(jiān)測,截至7月底,全國生豬存欄同比增長31.2%,其中能繁母豬存欄同比增長24.5%,已經(jīng)恢復(fù)至正常年份水平。未來一段時期,隨著消費趨旺,生豬養(yǎng)殖利潤可能逐步回升,將在一定程度上提振養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶的積極性。

  據(jù)悉,后續(xù),國家發(fā)改委將持續(xù)跟蹤生豬、能繁母豬存欄變化與豬肉價格走勢,及時預(yù)警提醒,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶合理安排生產(chǎn),按照豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案規(guī)定,加強市場調(diào)節(jié),防止生豬和豬肉價格大起大落。