近日，多家上市豬企陸續公布11月份生豬銷售簡報，其中牧原和溫氏的兩組反差數據引起大家的關注：

　　牧原股份11月份生豬銷售均價為15.96元/公斤，其完全養殖成本在14.7元/公斤左右，頭均盈利：(15.96-14.7)*120=151.2元/頭

　　溫氏股份11月份生豬銷售均價為17.19元/公斤，其完全養殖成本在19元/公斤左右，頭均盈利：(17.19-19)*120=-217.2元/頭

　　兩項數據對比，差異立現!雖然牧原的生豬銷售均價比溫氏要低1.2元/公斤左右，但是頭均的盈利能力卻比溫氏高出368元!

　　問題出在哪兒?其實關鍵還是兩者的養殖模式不同，導致養殖成本出現巨大的差距!

　　溫氏曾表示，前期高價購買的仔豬要在11月底前出清，而在11月份及之前雙方成本差距的主要在于仔豬。眾所周知，牧原仔豬是自繁自養，成本大致在300元/頭左右。而溫氏外購仔豬的成本大致在1000元以上(尤其是今年上半年外購仔豬成本更是歷年之最)，在成本優勢的支撐下，豬價慘淡時，牧原明顯更抗打，在豬價回升時，牧原明顯盈利能力能強。

　　其實，不可否認，牧原近兩年的快速崛起，一方面借助了非瘟的“契機”，另一方面是其自繁自養模式的確“給力”。不得不說，牧原的成功案例讓很多養殖戶認為，自繁自養就是養殖戶未來更好的出路，養豬要想賺錢，就得采用自繁自養的模式，但情況真的是這樣嗎?自繁自養真的適合所有養殖戶嗎?

　　什么是自繁自養呢?只要不外購仔豬就是所謂的自繁自養嗎?當下好多散戶采用的自養母豬，自己繁殖仔豬育肥算自繁自養嗎?那小編悄悄告訴你，你只是摸到了自繁自養的皮毛，其實并沒有抓住自繁自養真正核心的東西，下面小編以規模場為例來告訴你，什么才是真正的自繁自養?

　　種豬才是“核”，大部分養豬戶不具備“核”心能力

　　牧原作為自繁自養的代表性養豬企業，不僅自己繁殖仔豬育肥，還包括仔豬育種。牧原擁有1700多名人員的育種團隊，育種能力是我們小散們可望而不可及的。自己育種，就相對有了可選的余地，精良的種豬那必然是要先留給牧原自己使用，目前，牧原公布的本公司PSY值在24左右。眾所周知，一批種豬品質的好壞直接影響PSY值，PSY值越高盈利的可能性就越大。

　　還記得正邦的萬頭引種計劃”嗎?2019年正邦科技正式啟動萬頭國外種豬引種計劃，截至2021年3月份，共引進國外優質原種豬9120頭，而引進的第一批種豬產仔數據已出，平均單胎產仔數16頭，最高達18~19頭。當下，正邦也是高度重視種豬研發，并成功培育出具有自主知識產權的種豬品系——正邦系杜洛克種豬，公司目前的PSY值在22左右，與牧原的PSY24相比，成本上還是稍有一些差距。

　　自繁自養真的適合所有養殖戶嗎?你和牧原的差距在哪里?

　　而小散的自繁自養更多的是和去年的正邦一樣，本身沒有培育優良種豬的能力，只能通過高價外購種豬來改善能繁母豬的生產結構，越精良的種豬價格就越高，這是毋庸置疑的。養豬場高價買來種豬后，規模場有實力進行改良，而散戶只能直接育肥，不能使種豬發揮其最大的效益，首先從種豬這一環節，明顯規模場更具有優勢。

　　投資大且盈利慢，大部分養殖戶望而生畏

　　如果您想發展自繁自養，意味著豬場從母豬、種公豬等方面都要進行高額的投資，與外購仔豬育肥相比，投資金額要高出很多。而從購買母豬到生產仔豬并產生效益，至少要1年的時間，再加上之后育肥的時間，至少要1年半左右。如果直接選擇育肥，6個月之后直接出欄就可以實現盈利。兩者相比較，自繁自養的盈利周期明顯比外購育肥要更長久，這樣投資大且盈利慢的養殖方式，讓大部分養殖戶望而生畏。試想一下今年的豬價，年初還在高位，3季度就跌到谷底，時間越長的投資意味著風險越大。

　　知識儲備要求更高，大部分養殖戶缺乏科學技術指導

　　因為自繁自養的生產環節更長，因此就要求養殖戶有更全的知識儲備。如果只是單純的育肥，養殖戶只需要懂得育肥方面的知識即可。一旦選擇了自繁自養，除了育肥知識外還需要掌握公豬、母豬的保健知識，母豬死胎、難產情況的處理，母豬產后胎衣不下怎么辦，產后沒有奶水怎么辦等等一系列的問題，這些癥狀一旦得不到及時的解決，造成的結果就是影響豬場整體的生產效益，甚至還不如外購仔豬的育肥場掙得多。

　　其實大家之所以都想發展自繁自養，除了高利潤外，當然自繁自養還有其他的優勢。

　　1、有利于更長遠的發展。據以往經驗，生豬市場存在豬周期，每歷經一次豬周期都是行業的一次變革。當行業在下個豬周期開始的時候，擁有母豬的養殖場能夠快速地進行擴產，達到搶占市場的目的，是自己的豬場整體實力得到一次大的提升。

　　2、有利于避免疫病風險。其實，在我們的生豬養殖過程中，有很多時候豬群感染疫病，往往就是通過引進豬只造成的，或者也有可能是在生豬運輸途中感染疫病，自繁自養的豬只不離開養豬場，進而有效地避免了以上兩項問題。

　　3、有利于全產業鏈發展。我們都知道牧原的養殖成本控制得比較好，其實是和他的全產鏈發展分不開的，自繁自養的母豬就像是定制生產，所有的環節都有利于養殖戶進行把控和管理，少了外購仔豬前期的養殖磨合時間，更有利于提高豬群的成活率和生長速度。

　　自繁自養真的適合所有養殖戶嗎?你和牧原的差距在哪里?

　　對于養殖戶而言，想變更養殖方式主要是為了取得更好的效益，但自繁自養相對單純育肥來說，養豬戶付出的精力和時間完全不在一個量級，希望養殖戶在之后的發展中，能根據自身的實際情況做出正確的判斷，或者還采取當下“自繁自養+育肥”兩者結合的生產模式也未嘗不可，總之，適合自己的才是最好的。