近日，中國農業科學院飼料研究所反芻動物營養與飼料創新團隊揭示了早期補飼對羔羊瘤胃發酵及生長性能的長期影響機制。相關研究發表在《農業科學學報（Journal of Integrative Agriculture）》上。

 

 

我國肉羊存欄超過3億只，是世界第一養羊大國。規模化養殖中羔羊斷奶前補飼代乳粉+固體開食料對于縮短羔羊哺乳期和母羊繁殖周期，提高生產效率具有重要意義。羔羊早期補飼可以刺激采食、驅動瘤胃微生物和發酵功能的建立。除了對羔羊階段的直接影響，有證據表明早期補飼可對羔羊斷奶后的生長性能產生長期影響，但其具體作用機制仍不清楚。

該研究以20 日齡綿羊羔羊為研究對象，評估了早期補飼策略對斷奶前（20-60日齡）和斷奶后（61-180日齡）羔羊瘤胃發酵和生長性能的影響。研究發現早期補飼的羔羊在斷奶前體重略有下降，而在育肥期尤其是在育肥早期，體重明顯增加。由于補飼而增加的固體采食量不僅是瘤胃微生物群發育的重要驅動力，而且也是育肥期更強的瘤胃發酵和生長性能提升的重要驅動力。從斷奶前到育肥期，補飼羔羊的瘤胃纖維分解菌和短鏈脂肪酸產量的顯著變化持續存在，這有助于瘤胃功能和生產潛力的發揮。該研究證明了早期營養干預會對羔羊瘤胃微生物和發酵功能產生長期影響，為促進反芻動物健康生產提供了理論依據。

該研究得到了國家自然科學基金項目、中國農業科學院基本科研業務費專項項目等的資助。原文鏈接：https://doi.org/10.3168/jds.2021-21056