夏至節過后，氣溫快速上升，酷暑難耐的時候已經到了。各地雞蛋出現產量大增，市場供給非常寬松，各地雞蛋價格都不約而同地開始下跌。這是一種季節性的變化，是形成的一種市場變化的客觀規律，今年也不例外。

 目前東北吉林省，華東地區的上海、浙江、福建，華中地區的江西和湖南，西南地區的四川，西部地區的新疆和寧夏等地區的雞蛋價格保持與昨天一樣，處于平穩狀態。其它地區的雞蛋價格，均普遍與昨日相比有很大的程度下跌，并且跌幅比較大。

 東北地區近日來，雞蛋價格均處于4.00~4.30元一斤之間，處于緩慢下跌狀態。華東地區山東雞蛋價格最低是4.00~4.65元一斤之間，浙江省雞蛋價格最高，可達4.80~5.00元一斤。華北地區最低價是河北，價格是4.10~4.30元一斤，內蒙古最高價是4.3~4.4元一斤之間。華中地區江西雞蛋價格最低，是4.06~4.15元一斤，湖北雞蛋價格是最高，是4.60~5.05元一斤。廣東雞蛋價格目前跌至4.40~4.95元一斤。

 據媒體消息，自從夏至節以來，雞蛋價格每天在小幅度的程度下調。原因上，6月份以來，各地養雞戶新增補開始產蛋母雞，大于被淘汰母雞的總量，便出現雞蛋產量增長，市場供給非常充足，是近幾天來雞蛋價格下跌的根本原因。

 另外，進入盛夏時期，后備喂養的母雞，產蛋量大增，產能逐步釋放，是雞蛋產量大增的主要動力，已經帶動了新增開始產蛋的母雞，產蛋量逐漸增加。

 目前在產母雞的存欄量，同期環比，已經保持有回升的態勢，使近期雞蛋總產量快速增加。而近幾天來，市場上消費者的總消費水平出現偏弱現象，雞蛋庫存量開始增長，出現微量過剩現象。

 目前，雞蛋市場，出現供給，已經大于需求，雞蛋出現微量過剩，導致近幾天雞蛋價格逐漸以不同的程度下跌，是消費者層面，最有明顯利好的消息。

 但是，近期養雞飼料等成本價格，仍然處于持續高漲態勢，價格仍處高位運行，給目前的雞蛋價格帶來一定量的支撐作用，導致雞蛋價格下跌比較緩慢。按照目前市場變化的基本情況，和市場存在的客觀規律，可以預見短期之內，雞蛋價格仍然將會小幅度緩慢下跌震蕩。

 因此，這些市場狀況，表明雞蛋市場行情，正向消費者有利方向發展，雞蛋價格將會逐漸走低，價格越來越趨向親民狀態，消費者“雞蛋炒番茄”的自由時期基本到來，是消費者最大的利好消息。

文章來源：鄂東三農，版權歸原作者