4月18日，國務院新聞辦舉行新聞發布會。國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長付凌暉，介紹了2023年一季度國民經濟運行情況。 

付凌暉表示，一季度，農業生產形勢穩定，畜牧業平穩增長。豬牛羊禽肉產量2456萬噸，同比增長2.5%，其中豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產量分別增長1.9%、5.1%、5.0%、3.2%；牛奶產量增長8.5%，禽蛋產量增長2.8%。一季度末，生豬存欄43094萬頭，同比增長2.0%；一季度，生豬出欄19899萬頭，增長1.7%。一季度，全國居民消費價格（CPI）同比上漲1.3%。其中，豬肉價格上漲8.5%。

機構分析：5-6月豬價有上漲空間

卓創資訊監測數據顯示，從養殖端來看，一季度生豬自繁自養盈利均值為-91.08元/頭，與上季度相比下降1096.21元/頭，同比增加117元/頭。從屠宰端來看，一季度屠宰毛利均值36.40元/頭，較上季度提升55.44％，同比增加70.25％，主要原因是春節需求旺季對市場的提升作用。

從產能傳遞的角度來看，由于去年三季度開始能繁母豬存欄量逐步下降，今年二季度生豬供應量有收窄可能。加之一季度局部區域出現常規性疫病，或進一步加劇二季度供應壓力。從需求端來看，5-6月份生豬市場仍然缺乏傳統利多因素支撐，氣溫逐步升高，對肉類消費有一定掣肘作用，將利空豬價和肉價。綜合來看，5-6月份生豬市場或處于供小于求態勢，豬價有上漲空間。預計二季度生豬價格或先跌后漲，上漲時段或大于下跌時段。

綜上所述，由于二季度生豬價格環比上漲概率較大，因此生豬自繁自養盈利亦有提升空間。但豬肉價格漲幅或不及豬價，屠宰企業毛利或環比回落。整體來看，生豬自繁自養盈利與屠宰毛利將出現分化趨勢。

 來源：國新網、卓創資訊、中國畜牧業