日本鰻魚節期間鰻魚供應過于集中，價格將可能走低。鰻魚節不要一個月就要到了，日本新鰻的出池雖然開始也已快一個月了，但因今年的投苗時間較遲，大量的出池還要到七月份，現在九州地區的出池價格上漲至3P1600-1650日元/公斤，4/5P1700-1750日元/公斤，比去年的新鰻出池價格高出200-300日元/公斤左右，但是，以臺灣為主體的進口活鰻行情疲弱，價格下跌，使新鰻的販賣處于艱難境地?，F在臺灣產活鰻在“命令檢查”之下出口攻勢已經十分強勁，上一周的出口量達400噸，每天平均超過57噸，如果下月初免除“命令檢查”之后，出口數量必將進一步增加，這時，也是日本新鰻正式大量出池的時期，這樣，整個鰻魚節期間，日本新鰻和臺灣出口的活鰻都將集中應市，業界擔心這種過于集中的不好狀態，行情下跌的可能性很難避免。

　　我國原料鰻一方面在烤鰻廠開工率低下，一方面合乎要求的原料鰻不足的情況下，行情依然處于疲弱傾向。我國產烤鰻在藥殘名聲的影響下，在日本市場受到消費者的“敬遠”，販賣狀況仍處于艱苦的情形并無多大改觀，而在出口量上，業界認為將比預計的為多，本鰻年度可能超過四萬噸，折合原料鰻約6-7萬噸，加上國內市場的消費以及出口其他國家和地區，所以尚能支撐住目前的行情不至于出現大的價格波動。