秘魯在具有得天獨厚的自然資源的條件下，穩坐國際魚粉市場供應的頭把交椅。且隨著秘魯魚粉廠集中程度越來越高，控盤、盈利能力愈發強勢，一直充當魚粉市場的最大贏家。我國近年來一直是秘魯魚粉需求最大國家，從08年到2011總進口量趨于平穩，平均在120萬噸附近，我國與秘魯在魚粉市場中有著高度密切的關系。秘魯穩賺的背后，是我國魚粉貿易商則承擔者巨大的風險，在行情劇烈波動的背景下，有可能盈利豐厚，但也可能面臨巨額虧損。

　　1. 在魚粉行情波動劇烈的話，范圍可達50%左右。2011年秘魯普通級別魚粉由13000元/噸下調至7500元/噸；而2012年上半年情況大相反，該級別魚粉由7500元/噸上升至11000元/噸。那么，您是怎么看待這種劇烈波動的？影響魚粉市場波動的主要因素都有哪些？

　　1、首先是資源性產品的特點,很遺憾中國沒有話語權，其次是國際上飼料產品總量呈增長趨勢，魚粉作為飼料的原料，產量多年來卻是相對平穩。

　　2、市場信息的不對稱性，國內信息海外了解的很清楚，國外的信息，霧里看花，撲朔迷離，海外信息國內只有一知半解。

　　3、海洋資源的不確定性，不穩定性。加上魚粉這個品種，沒有期貨作為平衡，魚粉經銷商接連兩年的受傷，今年的穩健操作也就可以容易理解了（上半年賺錢，下半年賠錢）。

　　2. 今年我國飼料原料大部分呈現上漲態勢，其中包括玉米、豆粕、棉菜粕、魚粉等原料，大部分飼料廠也相應提高飼料價格。而上半年以來，國內養殖形勢良好，生豬養殖效益上半年不斷下滑，而水產價格也在進入6月份之后出現疲軟。在這樣的需求背景之下，將給魚粉市場帶來怎么樣的影響？

　　3. 1、市場供求關系只是決定商品價格的一部分，海外資本對于豆粕等飼料原料的炒作，無疑是背后推手之一。

　　2、關于魚粉供求關系，魚粉這個微觀商品，也離不開宏觀的經濟大環境，比如國際上的經濟環境，國內的宏觀的經濟環境。這兩年，氣候的不正常，給了飼料市場太多的多變性，我認為，全球氣候的不正常，是大家需要密切關注的最大的因素，終究魚粉是飼料行業中的品種，而飼料則是和農副產品密切相關的。

　　3、至于生豬價格和水產價格的下滑，總體來說，還是供求關系決定的，鑒于生豬價格已經開始觸底反彈，水產養殖總體效益較好（養殖蝦產量較大，引起的價格下滑，而淡水養殖效益相對很好），短期對于魚粉還有較強的需求。第四季度，國產魚粉的產量也是不確定因素之一。

　　7月份即將進入魚粉需求黃金時期，7-9月為魚粉消費旺季。目前國內港口庫存16萬噸左右，而今年秘魯中北部第一捕季開始于5月份，新貨何時能夠到港成為大家關注的問題。特別是飼料廠，部分擔心8月的魚粉供應。您認為8月份魚粉供應將呈現何種局面？

　　作為飼料廠，原料采購首先要考慮的是否能夠保障生產的正常運行，需要一個平常心態，在魚粉價格不斷上升時候，飼料廠已經開始有所增加魚粉儲備，由于無法預計第四季度的國內的氣候變化，和養殖的狀況，以及海內外魚粉生產的實際狀況和庫存，國內飼料廠對于9月份以后的魚粉需求，尚缺乏相應的貯備，8月份由于是國內水產的旺季，對于魚粉的需求還將會帶動國內庫存的進一步下降。

　　4. 針對目前的魚粉市場，超過70%的受訪者認為近期魚粉市場將繼續保持高位運行，將近50%的受訪者認為短期內魚粉價格將繼續上漲。那您認為2012年下半年的魚粉市場怎么走呢?

　　根據目前的供求關系來看，魚粉近期高位運行，并穩中有升。水產料生產結束后，魚粉是否還能繼續在高位運行，一直的大家擔心的問題。一方面是國際和國內的經濟狀況，一方面是全球性的氣候（不但影響養殖，還影響魚獲的產量），在大自然面前，大家都沒有話語權，農副產品和農業產品一樣，無法擺脫氣候的影響，這又是最難予以判斷的因素。

　　建議：1、 穩健操作，減少盲目投機性，增大采購的客觀性，就是說，以中國的終端需求為目的。

　　2、每次的魚粉漲價都是飼料行業配方改革的好時機，要把漲價因素變為飼料配方改革的動力，把魚粉這個好的飼料原料或者說飼料高檔營養添加劑（這是我對魚粉在豬料配方中的定義），真正用在需要的地方，這幾年，國內對于魚粉是使用已經提升了很高的認知，但是還有必要進行進一步的提高。

　　3、由于魚粉價格高漲，很多飼料廠開始考慮使用替代品，建議飼料廠謹慎使用（最好不用）同源蛋白制品來替代魚粉，例如血漿蛋白等，長遠看，將對養殖業是致命傷害。我是極力反對使用同源蛋白替代魚粉的，建議在替代產品中，還是研發更多的海產品的副產品來替代部分魚粉。