戰略谷物公司預計2004-05年度歐盟25國谷物產量為2.703億噸，年比增長18%。戰備谷物公司在月報中表示，迄今為止，農作物生長沒有受到天氣狀況的任何影響，因此谷物產量前景看來非常好。雖然它強調在收獲之前天氣狀況需要保持良好，谷物產量才能達到預測水平。

　　谷物產量提高的部分原因在于法國、西班牙、奧地利和斯洛伐克的小麥產量預期提高。戰備谷物公司把歐盟25國小麥產量預估上調50萬噸，達到了1.194億噸，比2003年增長21%，當時歐盟大部分地區遭到霜凍、干旱和持續熱浪的襲擊。

　　戰略谷物公司稱，在歐盟所有國家里，農作物生長狀況非常理想，因此我們提高了小麥單產預估。這將使得擴張后的歐盟25國小麥出口供應達到1500萬噸，不過除非價格非常具有競爭力，特別是相對于俄羅斯和烏克蘭小麥，否則歐盟很難全部出口這些供應。

　　該公司稱，歐盟小麥出口前景將取決于競爭國的出口供應規模，不過歐盟完全有可能依然保留非出口供應，這將在農事年（7月到次年6月）下半年期間對價格構成壓力。

　　戰略谷物公司還把歐盟25國大麥產量預估從4月份的5730萬噸調高到5810萬噸，原因是捷克和波蘭播種面積預估上調，以及西班牙和斯洛伐克的單產預估調高。另一方面，戰備谷物公司把歐盟25國玉米產量預估從上月的5310萬噸調低到5240萬噸，這主要是因為法國播種面積預計下降。這一產量水平依然比上年度高出30%。歐盟內玉米貿易預計提高，主要原因是匈牙利和法國的競爭激烈。

　　戰略谷物公司稱，這兩個國家的競爭將日趨競爭，因為兩國的出口供應預計龐大，目前兩國的新季玉米價格已經非常接近。