據市場監測，11月份以來，安徽淮南糧油市場貨源充裕、品種豐富，購銷有序。目前當地小麥收購基本結束，價格基本平穩，受貨源稀少，近期市場面粉價格呈現趨漲態勢。

　　目前淮南市場上小麥收購價格在114元/百斤左右，與上周相比持平；其中：最低價113元/百斤，最高價115元/百斤；特一面粉批發價156元/百斤，與上周相比上漲0.6%，市場零售價在170元/百斤左右。

　　據業內分析，隨著冬季到來，年底臨近，糧油市場逐漸進入消費旺季。預計，后期淮南市場麥粉行情穩中偏強。