江蘇新沂市場小麥在前期受到多種因素影響，比如國家拍賣價格持續(xù)上揚(yáng)，以及春節(jié)來臨市場需求強(qiáng)勁，加之低溫雨雪導(dǎo)致農(nóng)戶售糧減少等，購銷價格曾一度出現(xiàn)平穩(wěn)趨漲走勢，然而進(jìn)入1月下旬以來，市場行情漲勢趨于穩(wěn)定。

　　據(jù)市場價格監(jiān)測，目前，新沂市場地產(chǎn)小麥平均收購價格為1.22元/斤，加工企業(yè)就廠收購價為1.25元/斤，均與中旬價格持平。其中個體糧食經(jīng)紀(jì)人收購麥價格為1.18元/斤；國有商貿(mào)企業(yè)就庫收購價格為1.20元/斤；面粉加工企業(yè)就廠收購價格為1.25元/斤；國儲企業(yè)就倉收購價格為1.23元/斤；商貿(mào)企業(yè)出庫銷售批發(fā)價格為1.25元/斤；在近一周內(nèi)保持平穩(wěn)。

　　在新沂周邊市場上，各地行情總體保持平穩(wěn)。其中徐州市場小麥?zhǔn)召弮r為1.23元/斤；宿遷市場糧食企業(yè)收購價格為1.23元/斤，加工企業(yè)收購價為1.25元/斤；連云港市場小麥商貿(mào)企業(yè)收購價為1.22元/斤，面粉加工企業(yè)收購價為1.25元/斤。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，前期市場受到國家政策糧拍賣及購銷需求共同作用，導(dǎo)致市場價格出現(xiàn)上揚(yáng)，但在最近，市場小麥拍賣持續(xù)增多，市場小麥流通量不斷放大，就市場春節(jié)面粉供應(yīng)而言，目前市場面粉供應(yīng)充足，銷售價格雖受春節(jié)到來影響，但波動不大，而加工企業(yè)原料庫存也較充盈，他們對小麥需求不如前期多，因此，目前市場表現(xiàn)應(yīng)當(dāng)是供略過于求，所以價格上漲受阻。預(yù)計后期行情將以平穩(wěn)運(yùn)行為主。