據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，2月下旬，合肥周谷堆農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)糧源充裕、品種豐富、購(gòu)銷平緩、供應(yīng)平穩(wěn)，隨著當(dāng)?shù)胤蹚S陸續(xù)開(kāi)工，大專院校開(kāi)學(xué)，糧油需求有所回升，市場(chǎng)小麥、面粉價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)。

　　2月28日，合肥市場(chǎng)上三等小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)115.58元/百斤,與上周相比上漲0.73%。出庫(kù)價(jià)119.58元/百斤,與上周相比上漲0.70%；特一面粉批發(fā)價(jià)152.00元/百斤,與上周相比上漲0.53%；零售價(jià)172.00元/百斤,與上周持平。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)分析，元宵節(jié)后，糧油市場(chǎng)銷量總體回升，但市場(chǎng)多空因素交織。預(yù)計(jì)，后期合肥市場(chǎng)麥粉價(jià)格以穩(wěn)為主，局部略有小幅波動(dòng)。