據市場監測，2013年一季度南方銷區市場小麥價格穩中略有波動，春節前期，南方銷區面粉加工企業采購積極，麥價高位上漲，而節后受需求減弱、國儲麥投放充足、進口麥價格疲軟等多重因素影響，對國產麥采購積極性不高，同時采購商亦調低了國產小麥報價，進一步壓縮了糧食貿易商的利潤空間，加大了小麥的銷售難度。

　　廣東：廣東省廣州市2012年江蘇產中等普通紅小麥到港價格在2600元/噸，較1月初上漲30元/噸左右。

　　福建：福州地區2012年江蘇產三級普通白小麥到港價為2570元/噸，2012年江蘇產三級紅小麥到港價為2610元/噸，與1月初持平。廈門中等新紅小麥到港價2630元/噸。