時近5月下旬，江蘇北部地區(qū)在田小麥仍處在灌漿乳熟期，距收獲上市還有十多天時間，今年新麥上市將比以往推遲一周或一旬以上。目前，該地區(qū)市場陳麥價格持續(xù)走高，但新麥生產(chǎn)依然受到豐產(chǎn)豐收、市場供求以及國家糧食政策等相關因素影響，價格運行不好把握，不過業(yè)內人士經(jīng)過分析預計將會低開高走。

　　據(jù)市場價格監(jiān)測，目前，地處蘇北地區(qū)的新沂市場小麥平均收購價格為1.18元/斤，與中旬價格持平；加工企業(yè)就廠收購價為1.23元/斤，與中旬價格持平。其中個體糧食經(jīng)紀人收購麥價格為1.18元/斤，國有商貿(mào)企業(yè)就庫收購價格為1.18元/斤，面粉加工企業(yè)就廠收購價格為1.23元/斤，國儲企業(yè)就倉收購價格為1.20元/斤，商貿(mào)企業(yè)出庫銷售批發(fā)價格為1.23元/斤。其周邊市場徐州地區(qū)銅山市場小麥收購價為1.20元/斤，邳州市場面粉加工企業(yè)就廠收購小麥價格為1.21元/斤，豐縣市場小麥收購價為1.20元/斤，宿遷地區(qū)沭陽市場糧食企業(yè)收購價格為1.20元/斤，宿豫市場糧食企業(yè)收購價格為1.20元/斤，連云港市場小麥商貿(mào)企業(yè)收購價為1.21元/斤，均保持平穩(wěn)。

　　從以上陳麥價格持續(xù)高價平穩(wěn)略有波動的運行軌跡來看，在新小麥上市前沒有太大下滑跡象，按照以往經(jīng)驗和市場供求規(guī)律，每當新麥上市前一、二十天市場陳麥就會出現(xiàn)明顯的、大幅度的下滑，以便接收新麥時價格符合價值運行，而今年卻沒有出現(xiàn)這一變化，因此，市場看高心態(tài)較重。

　　從國家糧食收購政策調整來看，今年5月20日國家發(fā)展改革委聯(lián)合國家糧食局等六部門及時發(fā)布《2013年小麥最低收購價執(zhí)行預案》，為做好今年小麥收購工作，進一步落實糧食最低收購價政策，切實保護種糧農(nóng)民利益，要求相關部門密切關注小麥市場價格變化，認真做好今年小麥最低收購價執(zhí)行預案的各項準備和組織實施工作，確保小麥收購工作順利開展和市場平穩(wěn)運行。因此，從政策面讓市場看到今年新麥價格總體波動不大。

　　從麥收前天氣變化來看，從昨天開始（5月25日）蘇北地區(qū)迎來陰有大到暴雨、局部大暴雨的強降雨過程，預計雨量可達100到200毫米以上，這對在田小麥后熟影響較大，對于排澇不暢的地塊可能出現(xiàn)內澇，小麥發(fā)生爛根，同時強降雨發(fā)生也可導致部分地區(qū)小麥出現(xiàn)倒伏，直接影響小麥千粒重，致使原本豐產(chǎn)的小麥得到不豐收的結果。因此，市場對小麥生產(chǎn)質量擔憂，預計價格高走可能性不大。

　　從近來國內市場新麥收購開秤價來看，在上周國內市場部分地區(qū)已有新麥上市了各地價格不是太高。據(jù)相關網(wǎng)站報道，安徽無為縣局部地區(qū)新麥開始零星上市，少數(shù)企業(yè)開展試探性收購，收購價格在1.10元/斤左右，收購質量要求水分13-14%、容重達到三等以上；湖北荊州地區(qū)農(nóng)戶售糧積極，目前毛糧裝車價格0.84-0.85元/斤左右，襄陽新麥登場入庫，目前市場價格為每市斤1.05-1.10元。因此，本地區(qū)市場新麥上市開秤價不會太高。

　　總的來看，從以上兩種因素看低、一個因素平穩(wěn)和一個因素看高表明，今年江蘇北部地區(qū)新小麥一旦上市，不同收購主體開秤收購價格不會太高，筆者認為基本與去年持平，價格范圍將在每市斤1.00到1.15元之內

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