6月上旬，江蘇新沂新產(chǎn)小麥開始少量上市，個體糧食經(jīng)紀人開始先行收購價格較低，商貿(mào)企業(yè)還沒有進入收購市場，面粉加工企業(yè)以及私營大戶還在觀望。受新麥低價開市影響，市場陳麥價格持續(xù)下滑。

　　據(jù)市場價格監(jiān)測，目前，本地市場新麥個體糧食經(jīng)紀人收購價格為1.04元/斤，比當初在田間地頭收購時有所上漲，但與國家最低收購價相比較低。市場陳小麥平均收購價格從1.18元/斤，下滑到1.16元/斤；加工企業(yè)就廠收購價從1.21元/斤，下降到1.18元/斤。

　　在新沂周邊市場上，各地新麥價格相對低走，陳麥價格有所下降。其中徐州地區(qū)銅山市場新麥價格為1.05元/斤，陳小麥收購價為1.17元/斤，比月初下降0.03元/斤；邳州市場新麥收購為1.04元/斤，面粉加工企業(yè)就廠收購陳小麥價格從1.21元/斤，下降到1.16元/斤；豐縣市場新麥收購價1.05元/斤，陳小麥收購價從1.20元/斤，下降到1.18元/斤；宿遷地區(qū)沭陽市場新麥收購1.04元/斤，糧食企業(yè)收購陳麥價格從1.20元/斤，下降到1.17元/斤；宿豫市場新麥收購價1.05元/斤，糧食企業(yè)收購陳麥價格從1.20元/斤，下降到1.18元/斤。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認為，各地新麥陸續(xù)上市，目前價格較低，但收購主體參與收購還沒成氣候，預(yù)計后期市場將在多主體集中入市收購以后，市場價格有可能會上揚。

　　另外，6月6日江蘇宣布正式啟動今年小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案，將在一定程度上支持小麥價格上行。但是，如果天氣出現(xiàn)連續(xù)陰雨，小麥質(zhì)量將受較大損壞，一旦出現(xiàn)等外麥或出芽麥，市場小麥價格還會下降。