據市場監測，進入8月份，安徽合肥市場糧源充裕、品種豐富、購銷平緩、供應平穩，受持續高溫伏暑天氣影響，本周市場稻米需求量有所下降，價格呈現整體小幅回落態勢。

　　本周，合肥市場上三等（下同）中晚秈稻收購價格123.41元/百斤,與上周相比跌0.34%；出庫價格127.00元/百斤,與上周相比跌0.20%；粳稻收購價格137.80元/百斤,與上周相比跌0.22%；出庫價格142.20元/百斤,與上周相比跌0.21%；一級(下同)普通雜交米批發價191.50元/百斤,與上周相比跌0.35%；零售價201.17元/百斤,與上周相比跌0.33%；優質雜交米批發價213.17元/百斤,與上周相比跌0.70%；零售價224.17元/百斤,與上周相比跌0.66%；一級粳米批發價227.60元/百斤,與上周相比跌0.18%；零售價243.00元/百斤,與上周相比跌0.16%。

　　據業內分析，隨著高溫天氣持續，市場消費淡季彰顯，但受糧源偏緊支撐。預計，短期合肥市場稻米以穩為主，局部略有震蕩。