據(jù)靈璧縣商務局市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2014年2月份，受供求增加等多種因素影響，我縣市場上小麥零售價格呈現(xiàn)持續(xù)小幅上漲態(tài)勢。具體情況如下：

　　一、小麥市場價格情況

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月1日，我縣小麥市場零售價格約在2325元/噸左右，其后價格一路上漲到2月11日2350元/噸左右，旬環(huán)比上漲1.06%；2月21日元2370元/噸左右，旬環(huán)比上漲0.84%；3月1日2389元/噸左右，旬環(huán)比上漲0.8%。

　　二、小麥市場運行情況

　　春節(jié)過去，面粉加工企業(yè)存貨在節(jié)前已經(jīng)消化的差不多了，所以需求量增加，帶動小麥價格上漲。不過目前面粉價格保持穩(wěn)定，其中，特精粉、特一粉價格分別為1.9元/斤、1.85元/斤，比上月同期環(huán)比持平；比去年同期的1.85元/斤、1.8元/斤持平。

　　三、后期價格趨勢分析

　　分析近期我縣小麥價格小幅上漲的原因的主要有以下兩個方面，一是小麥供應量基本穩(wěn)定。自新麥上市以來，我縣小麥價格一直保持上行走勢，直接刺激了麥農(nóng)惜售心理，加之市場糧源整體偏少及國家收儲保護政策的利好導向，更是增強了小麥市場看漲預期，麥農(nóng)普遍惜售待高價，致使小麥市場供應偏緊，價格企高。

　　二是小麥需求穩(wěn)增。我縣居民歷來以面食消費為主，面粉作為居民食用的最主要農(nóng)副產(chǎn)品之一，受季節(jié)性因素影響，春節(jié)前，多數(shù)制粉企業(yè)庫存面粉已被大量消化，隨著生產(chǎn)消耗，制粉企業(yè)對小麥補庫需求日趨旺盛，支撐麥價保持高位運行。預計，今年5月份前，我縣小麥價格還將繼續(xù)保持上漲趨勢，估計總體漲幅不會過大，市場運行基本平穩(wěn)。