周三，美國小麥期貨市場收盤下跌，因為美國冬小麥作物狀況出人意料的改善。
CBOT軟紅冬小麥市場的12月期約收低4.75美分，報收503美分/蒲式耳。
KCBT硬紅冬小麥市場的12月期約收低5.50美分，報收481美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的12月期約收低2.25美分，報收576美分/蒲式耳。
美國農業部周二晚些時候發布的作物周報顯示，美國冬小麥優良率為54%，高于一周前的51%。分析師曾預計冬小麥優良率沒有任何的變動。
冬小麥播種工作完成89%，落后五年平均進度94%。
分析師質疑剩余的10%耕地能否種上小麥，因為本周美國冬小麥產區天氣惡劣。
不過美國小麥出口銷售依然低迷不振。KCBT12月期約跌至2017年12月份以來的最低水平。
日本農林水產省周三稱，日本農林水產省舉行同時買賣招標會，尋購12萬噸飼料小麥和20萬噸飼料大麥，裝運日期定在2019年1月31日，到貨日期定在2019年2月28日。
據美國農業部發布的未來十年預測報告顯示，2019年美國農戶將會種植更多的小麥和玉米。2019年美國小麥播種面積預計為5100萬英畝，同比增加6.6%，比2017年增加11%。2019年小麥播種面積將創下自2015年以來的最高水平，但是比1981年創下的歷史最高紀錄低42%。
