周三，美國小麥期貨市場收盤上漲，當天小麥市場呈現牛皮區間振蕩。

CBOT軟紅冬小麥市場的3月期約收高3.50美分，報收516.75美分/蒲式耳。

KCBT硬紅冬小麥市場的3月期約收高2美分，報收502.25美分/蒲式耳。

MGE硬紅春小麥市場的3月期約收高3.25美分，報收571.50美分/蒲式耳。

小麥市場堅挺上揚。美元匯率走低，給麥價帶來支持。美元下跌，通常會改善美國小麥出口競爭力。

美國中西部地區天氣寒冷，中斷鐵路和公路的谷物運輸工作，也支持現貨市場。生豬宰殺場以及谷物倉庫關閉，因為溫度降至多年來的最低。一些小麥產區的積雪較少，交易商擔心這些小麥作物被凍死。

不過交易商不愿在中美貿易談判之前建立新倉，美國農業部即將于下周發布重大報告，因此市場人氣謹慎。

一位分析師稱，我們都在等待中美貿易談判的消息，我們很樂觀，但在我們得到更多消息之前，我們只能等待。

美國小麥目前已經在國際市場上比俄羅斯小麥更便宜，但是交易商尚未發現美國小麥出口需求提高。

美國農業部將于下周發布的報告中包括冬小麥播種面積預測數據以及供需數據。分析師平均預計冬小麥播種面積將略低于上年。

美國商品氣象集團稱，密蘇里州、伊利諾伊州、印地安納州和俄亥俄州部分地區約15到20%的軟紅冬小麥作物可能受到寒冷天氣的傷害。