周三，美國小麥期貨市場收盤下跌。經過近期價格上漲后，多頭獲利平倉拋售。
CBOT軟紅冬小麥市場的7月期約收低14.25美分，報收490.50美分/蒲式耳。
KCBT硬紅冬小麥市場的7月期約收低7.50美分，報收453.25美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的7月期約收低8.75美分，報收548.75美分/蒲式耳。
多頭平倉拋售，歐洲小麥產量預測數據上調，也對麥價構成一定的下跌壓力。
歐盟委員會將2019/20年度歐盟普通小麥產量預測數據上調至1.438億噸，高于上月預測的1.413億噸，也比上年增加11.8%。
一位交易商稱，小麥市場連續兩個交易日大漲，創下三個半月來的最高水平，引發多頭平倉。
分析師稱，雖然冬小麥作物狀況下滑，春小麥播種進展緩慢，但是未能提振麥價。
據美國農業部周二發布的作物周報顯示，截至周日，美國冬小麥作物優良率為61%，一周前為66%，上年同期為38%。春小麥播種工作完成84%，一周前為70%，上年同期為89%，五年平均進度為91%。
約旦舉行新的招標會，尋購12萬噸小麥，產地不限。招標截止日期定在6月12日。
