周一，美國小麥期貨市場收盤上漲，因為小麥作物狀況以及春小麥播種形勢令人擔憂。
CBOT軟紅冬小麥市場的7月期約收高16.75美分，報收519.75美分/蒲式耳。
KCBT硬紅冬小麥市場的7月期約收高13.75美分，報收486.75美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的7月期約收高11.50美分，報收563.50美分/蒲式耳。
中西部地區頻頻降雨，已經耽擱玉米和大豆播種進度，目前也開始威脅到冬小麥作物。
據商品氣象集團氣象專家Joel Widenor稱，最新的氣象預報顯示，未來兩周美國中部平原部分地區將會出現更多的大雨，其中包括堪薩斯州。
不過黑海地區天氣可能依然干燥，威脅到小麥作物，給小麥價格帶來支持。
一位分析師稱，俄羅斯小麥作物已經進入成熟期，因此目前人們擔心單產損失。小麥作物不會損失，但是產量可能達不到早先預期水平。
據美國農業部盤后發布的作物周報顯示，截至6月2日，美國冬小麥優良率為64%，高于一周前的61%，上年同期為37%。春小麥播種工作完成93%，一周前為84%，上年同期為96%，五年平均進度為96%。
據美國農業部發布的周度出口檢驗數據顯示，截至2019年5月30日的一周，美國2018/19年度的小麥出口檢驗量為592,744噸，上周530,797噸，上年同期為347,469噸。
