周二，美國小麥期貨市場收盤下跌，因為冬小麥作物狀況改善，春小麥播種工作臨近尾聲。
CBOT軟紅冬小麥市場的7月期約收低12.50美分，報收507.25美分/蒲式耳。
KCBT硬紅冬小麥市場的7月期約收低18.25美分，報收468.50美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的7月期約收低3美分，報收560.50美分/蒲式耳。
分析師稱，美國小麥作物狀況好于預期，國內以及全球小麥庫存龐大，對麥價構成下跌壓力。
據美國農業部周一發布的作物周報顯示，截至6月2日，美國冬小麥優良率為64%，高于一周前的61%，上年同期為37%。春小麥播種工作完成93%，一周前為84%，上年同期為96%，五年平均進度為96%。
分析機構SovEcon將2019年俄羅斯小麥產量預測數據下調72.6萬噸，為7565.9萬噸，盡管播種面積增加。天氣干燥可能造成單產下滑。
日本招標尋購280萬蒲式耳制粉小麥，產地包括美國和澳大利亞。此次招標會將于周四結束，其中75%的小麥將來自美國。
