截至nth="6" day="7" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">2019年6月7日的一周，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨市場上漲，因為全球一些地區天氣惡劣，威脅到作物生長。不過美國作物狀況改善，出口銷售不振，制約麥價漲幅。

澳大利亞、烏克蘭和加拿大小麥天氣干燥，美國南部平原和中西部地區冬小麥產區天氣多雨，均威脅到當地作物。

投機基金在小麥期貨及期權上持有龐大的凈空單，使得麥價極易受到空頭回補的提振。據美國商品期貨交易委員會發布的報告顯示，截至nth="6" day="4" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">2019年6月4日的一周，投機基金在小麥期貨及期權上持有凈空單13,348手，比一周前減少10,432手。

周五，美元指數報收96.58點，比一周前下跌1.2%。

美國農業部發布的作物進展周報顯示，截至nth="6" day="2" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月2日，美國冬小麥優良率為64%，高于一周前的61%，上年同期為37%。春小麥播種工作完成93%，一周前為84%，上年同期為96%，五年平均進度為96%。

據美國農業部發布的周度出口銷售報告顯示，截至nth="5" day="30" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">2019年5月30日的一周,美國2018/19年度小麥凈銷售量減少26,000噸，顯著低于上周以及四周均值。

下面是過去一周期貨市場述評：

nth="6" day="3" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月3日，小麥期貨市場收盤上漲。

nth="6" day="4" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月4日，小麥期貨市場收盤下跌，因為作物狀況改善。

nth="6" day="5" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月5日，小麥期貨市場收盤下跌。

nth="6" day="6" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月6日，小麥期貨市場收盤上漲，因為俄羅斯和澳大利亞天氣干燥。

nth="6" day="7" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月7日，小麥期貨市場收盤下跌。

nth="6" day="7" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6月7日收盤時，7月小麥期約比一周前上漲1.50美分，報收504.50美分/蒲式耳；9月期約下跌0.25美分，報收509.50美分/蒲式耳；12月期約下跌1美分，報收522.25美分/蒲式耳。