周一，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨市場收盤上漲，因為空頭回補。
截至收盤，小麥期貨上漲3美分到4.75美分不等，其中12月期約收高4.50美分，報收507.25美分/蒲式耳；3月期約收高4.75美分，報收510.75美分/蒲式耳；5月期約收高3.75美分，報收514.50美分/蒲式耳。
分析師稱，空頭回補介入，支持麥價上漲。
據美國農業部盤后發布的作物周報顯示，截至周日，美國冬小麥播種工作完成95%，一周前為92%，上年同期為92%，五年平均進度為95%。冬小麥優良率為52%，一周前為54%，上年同期為56%。
據美國農業部發布的周度出口檢驗報告顯示，截至11月14日的一周里，美國小麥出口檢驗數量為449,304噸，一周前為539,724 噸，上年同期為509,900 噸。
周一，小麥期貨成交量為144,970手，上周五為108,421手。空盤量為400,440手，上周五為399,663手。
