美國農業部發布的2月份谷物加工月報顯示，2021年2月份美國用于生產乙醇以及其他用途的玉米用量為3.76億蒲，環比減少19%，同比減少22%。其中用于生產乙醇的用量占比91%，其他用量占比9%。

2月份美國用于生產燃料乙醇的玉米用量為3.33億蒲，環比減少20%，同比減少23%。

2月份美國用于生產飲料乙醇的玉米用量為2.76萬蒲，環比減少16%，不過同比增加5%。