據莫斯科分析機構SovEcon稱，2021年烏克蘭小麥產量將達到創紀錄的2860萬噸，高于早先預測的2780萬噸，比2020年的2490萬噸提高15%。

4月份降雨充沛，有助于冬小麥作物狀況進一步改善。大部分地區的降雨量達到正常水平的100%到125%。

SovEcon預計2021年的玉米產量將達到創紀錄的3660萬噸，比2020年的3030萬噸提高21%。2021年玉米收獲面積預計為530萬公頃，單產預計為每公頃6.9噸。

烏克蘭小麥產量的當前最高紀錄是2019年的2830萬噸，玉米產量最高紀錄是2018年的3580萬噸。