據咨詢機構ProZerno公司總經理維拉迪米爾·帕特里琴科稱，2021年俄羅斯谷物產量預計為1.23億噸到1.24億噸，比上年減少近8%，因為天氣干旱。帕特里琴科還將俄羅斯小麥產量預測數據下調到7700到7800萬噸，因為4月份部分地區開始出現干旱，影響到小麥作物。干旱還可能持續到8月份。

作為對比，俄羅斯農業部上周預計2021年谷物產量為1.274億噸，小麥產量為8100萬噸。2020年俄羅斯谷物產量達到1.3347億噸，其中小麥產量8590萬噸，大麥2094萬噸，玉米1388萬噸。

就其他作物產量而言，帕特里琴科將俄羅斯大麥產量調低到1849萬噸，低于上年的2094萬噸，因為播種面積減少。玉米產量預計為1460萬噸，高于上年的1388萬噸，因為播種面積增加。

帕特里琴科補充說，初春南部地區的冬季農作物遇到問題。近來一些地區持續高溫，不利于農作物。烏拉爾南部以及伏爾加地區也出現顯著的干旱，西伯利亞的狀況不錯。