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2021年大宗商品“體檢結(jié)果”出爐 飼料行業(yè)市場“脈動”如何

來源:    作者:    時間: 2022-01-12
時間撥到2022年，2021年的大宗商品“體檢報告”已落定。過去的2021年，生豬大跌“墊底”，多品種創(chuàng)造出“高光時刻”，波幅之劇烈讓眾多參與者見證歷史。
 
2021年國內(nèi)飼料產(chǎn)量出現(xiàn)大幅增加，截至當年11月底，國內(nèi)飼料累計產(chǎn)量達到2.88億噸，為近6年來最高水平。根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2021年1-11月我國飼料總產(chǎn)量為2.68億噸，同比增長13.8%，其中豬料1.17億噸，同比增長44.9%，蛋禽、肉禽料分別為2885萬噸、8195萬噸，較上年同期有所下降。2021年飼料主要增長點來源于豬料的增長。
 
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01“靠天吃飯”或持續(xù)
 
2021年，我國玉米市場仍受2020年“玉米去庫存”對整體供給減少的影響，價格維持高位震蕩，在供給是否下放的情緒“拉扯”間，期貨市場玉米主力合約走出“一波三折”行情。由于進口量增多，我國玉米價格受外盤影響驅(qū)動加大，海外玉米主產(chǎn)區(qū)巴西、美國的天氣因素也成為影響國內(nèi)玉米價格波動的重要因素之一。
 
豆粕也是飼料原材料之一，我國豆粕價格多年以來以美國大豆價格為錨。2021年上半年受拉尼娜現(xiàn)象擾動，美豆庫存去化，巴西收獲延遲，美豆市場一路上漲；之后，美國農(nóng)業(yè)部月度報告大幅調(diào)整單產(chǎn)及下年度種植數(shù)據(jù)，市場對大豆庫存修復恢復樂觀。國內(nèi)豆粕價格還受國內(nèi)疫情、生豬養(yǎng)殖等多方面因素影響，期間與國際豆粕價格有所分化。
 
國內(nèi)玉米供給偏緊格局下，小麥飼用替代作用增加，2021年國內(nèi)小麥市場價格連創(chuàng)新高，優(yōu)質(zhì)小麥的消耗以及托市小麥拍賣底價的上調(diào)都對價格有一定支撐，此外，國際小麥價格的大幅上漲也為進口量攀升的國內(nèi)小麥市場價格造成影響。
 
市場預計2021—2022年度，“雙拉尼娜”現(xiàn)象或?qū)δ厦喇a(chǎn)區(qū)降水造成不利影響，繼而影響玉米產(chǎn)量；我國的產(chǎn)需缺口仍將持續(xù)，國內(nèi)及全球玉米供需或?qū)⒕S持偏緊局面，支撐國內(nèi)玉米價格維持高位。玉米替代谷物將繼續(xù)流入玉米下游需求領(lǐng)域，補充市場供應(yīng)。大豆主產(chǎn)區(qū)在高價刺激下，產(chǎn)量和面積或?qū)⒃黾樱一矢叱杀净虼碳ぶ鳟a(chǎn)國傾向于改玉米為大豆，因此2022年全球大豆期貨庫存或?qū)⒕徛亟ā?/div>
 
02玉米供需持續(xù)改善
 
2021年初，玉米供需關(guān)系緊張，價格跌宕起伏，引發(fā)高度關(guān)注。隨后，國家綜合運用發(fā)展玉米生產(chǎn)、增加玉米及其替代品進口、推進飼料糧減量替代等一系列措施，取得明顯成效，玉米供需關(guān)系逐步改善，價格逐步回歸合理區(qū)間。
 
當前玉米價格雖仍在高位運行，但與去年同期相比有所回落。眼下，供需關(guān)系持續(xù)改善是玉米價格回落的重要原因。2020—2021年度，我國實施飼料糧保供穩(wěn)市措施，統(tǒng)籌利用兩個市場、兩種資源，增強國家宏觀調(diào)控能力，保障國內(nèi)飼料糧市場供應(yīng)。受國內(nèi)玉米產(chǎn)量增加、進口玉米及替代谷物增加、國產(chǎn)小麥和稻谷替代增加等多重因素影響，國內(nèi)玉米供需關(guān)系得到階段性改善。
 
在國家政策支持下，近兩年玉米播種面積和產(chǎn)量持續(xù)增加。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年我國玉米產(chǎn)量27255萬噸，比上年增加1190萬噸，增長4.6%，玉米產(chǎn)需缺口呈現(xiàn)縮小趨勢。國家糧油信息中心預計，2021—2022年度國內(nèi)玉米產(chǎn)量增加，供需形勢將進一步改善，國內(nèi)飼料糧供應(yīng)有保障。
 
同時，國家積極鼓勵糧食進口。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2021年前11個月我國累計進口玉米2702萬噸、高粱871萬噸、大麥1146萬噸。玉米及其替代品適量進口能夠快速滿足國內(nèi)消費和加工需求，改善國內(nèi)玉米儲備結(jié)構(gòu)。通過進口玉米的實際到港及裝船信息改善市場供需偏緊的預期，讓市場供需流通回到良性發(fā)展軌道。
 
從國內(nèi)小麥和稻谷替代情況看，2020年以來玉米價格一度遙遙領(lǐng)先小麥和稻谷價格，使得小麥、稻谷替代玉米做飼料成為可能。
 
近期小麥、玉米價格比較關(guān)系有所改善，有利于擴大玉米飼用量。多用玉米既可以緩解東北地區(qū)秋糧收購壓力，保護農(nóng)民種糧積極性，也有利于確保口糧安全。
 
03飼料供應(yīng)體系應(yīng)構(gòu)建多元化發(fā)展
 
近日，昆明特驅(qū)、云南大北農(nóng)、曲靖漓源等飼料企業(yè)宣布豬料上漲50-100元/噸，而教槽料的價格漲幅最高更是達到了100元/噸。飼料原材料價格的不斷上漲給養(yǎng)殖業(yè)帶來不小負擔。前有豬價滑梯式下跌，現(xiàn)有飼料成本居高不下，后市養(yǎng)豬人何時才能等到豬周期見底回升？
 
根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新公布的能繁母豬存欄數(shù)據(jù)來看，母豬存欄拐點已現(xiàn)，說明目前生豬產(chǎn)業(yè)進入去產(chǎn)能周期。因此，從整體來看，2022年飼料需求或隨國內(nèi)生豬存欄量的緩慢下行而減少。
 
隨著近年來我國飼料糧消費持續(xù)增長，目前已超過谷物總消費量的40%。由于居民消費進一步升級，飼料糧短缺問題愈發(fā)凸顯。專家建議，要多管齊下解決飼料糧短缺問題。
 
解決飼料糧短缺問題，要穩(wěn)定玉米種植面積和產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確提出“穩(wěn)口糧、穩(wěn)玉米、擴大豆、擴油料”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標，意味著2022年我國玉米播種面積和產(chǎn)量不僅不會下降，還有可能繼續(xù)增加。從中央到地方，要最大限度挖掘玉米穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)潛力，同時想方設(shè)法降低糧食生產(chǎn)成本，調(diào)動和保護好農(nóng)民種植玉米積極性。
 
專家建議，要多措并舉減少飼料用糧。大力發(fā)展青貯飼料，積極促進牛羊養(yǎng)殖，調(diào)節(jié)肉類消費結(jié)構(gòu)，可適度減少飼料糧消耗。改善飼料配方，減少豆粕飼用需求。
 
逐步構(gòu)建多元化的飼料糧進口格局，降低糧食進口風險。一方面，促進飼料糧進口來源地多元化。除了從美國、巴西、阿根廷等糧食主產(chǎn)國進口糧食，還應(yīng)該增加從“一帶一路”沿線國家進口數(shù)量。另一方面，要促進糧食進口品種多元化。擴大進口飼料糧品種，如擴大高粱、大麥、碎米、木薯干、酒糟等進口，緩解國際市場采購壓力。
 
增強全球糧食供應(yīng)鏈管理能力。積極鼓勵支持國內(nèi)糧食企業(yè)“走出去”，在“一帶一路”沿線國家發(fā)展海外種植加工、種業(yè)研發(fā)、企業(yè)參股控股等，構(gòu)建全球糧食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。利用我國超大規(guī)模市場優(yōu)勢，結(jié)合期貨市場、現(xiàn)貨市場等現(xiàn)代化糧食交易市場，分品種推進，努力增強我國糧食定價權(quán)。 來源：新華財經(jīng)、經(jīng)濟日報