一、2003年國內花生油市場回顧

　　經歷了2002年幾乎一年的清冷行情后，國內花生油市場在2002年12月份開始突然出現全面強勁的反彈態勢，2003年國內花生油市場交易空前活躍，全年保持振蕩上揚態勢。這主要是因為2002年花生仁大幅減產，造成原料價格大幅上漲并保持堅挺；其它食用油品種大行情的帶動；國內油料作物產量減少；及秋糧減產，價格上漲等。

　　1.1-8月份，原料減產，國內花生油市場價格振蕩上揚

　　首先，2002年國內主產區花生減產，促使貨源偏緊，價格上漲，直接導致國內花生油市場價格一直處于上漲勢頭，其間由于“非典”的影響，各地花生油市場曾出現過小小的搶購風潮，更促進了價格的上漲。

　　其次，部分花生主產地自6月底到7月中下旬連續近一個月的連續陰雨，使花生產量嚴重受挫，導致花生油市場行情上揚態勢。

　　2.9-12月份，雖新產花生上市，但花生油受其它糧油品種價格大幅飚升的帶動也出現大幅上升。

　　首先，雖新花生上市，但單產下降，總產量和種植面積所增加幅度相比也低于初期市場預期，加之花生油價格處在歷史高位，花生加工利潤較高，因此新花生上市后國內花生市場價格經盤整后繼續振蕩上揚，而原料市場價格堅挺也支持了花生油價格。

　　其次，秋糧減產，和美國農業部大幅調低本國大豆產量，成為10月份全國糧油價格大幅飚升的主因，為也促進花生油價格大幅攀升。

　　第三，原料價格高企，加之“雙節”的備貨，花生油作為傳統的褔利發放品需求也放大，因此經過前期的飚升后，花生油市場并沒有隨著食用油整體行情回調，而是繼續振蕩上升。

　　二、花生油供求情況分析

　　因為經濟效益的提高，近幾年花生種植面積有所增長，其產量也相應有所提高。但花生播種面積和產量在油料作物種植面積和油料作物總產量中的相對值卻有所降低，且榨油用花生有所減少。據國家統計局公布的數字，2002年全國花生播種面積上升到492.1萬公頃，產量達到1481.8萬噸。2003年的播種面積繼續提高，達到510萬公頃，但高溫干旱導致部分地區花生受災減產，單產下降，預計2003年花生總產量與上年基本持平，為1489萬噸，花生油的產量也基本和上年持平，為223萬噸。

　　三、2004花生及花生油市場展望

　　短期來看，按照往年的慣例，春節過后，由于需求減少，花生油價格短期內會有所回落。

　　長期來看，花生及花生油市場走勢最終取決于供求關系，及其相關品種豆油、菜籽油、棕櫚油、大豆的行情。受2003年花生價格高漲的拉動，2004農民種植花生的積極性將繼續高漲，如不出現大的自然災害，2004年的花生產量將會增加。而在2004年產新花生上市之前，國內花生市場供給有限，花生價格難以出現較大幅度的回落，很可能在高位振蕩運行或小幅上升，這對花生油價格將起到支持；而和其它油品差價拉大，貿易商受利益驅使又會摻假，對花生油價格將起到抑制作用。因此，總體來看，2004年的花生及花生油價格將在高位振蕩運行，雖在豆油、菜籽油供給增多，價格下跌時會受連帶，但本身的抗跌性較強。