豆油：江蘇地區四級豆油報在7300-7450元/噸，當地一級豆油報在7650元/噸-7700元/噸（大企業、貿易商最高喊價7750元/噸），繼續調高100元/噸-150元/噸，高價成交不理想，油廠執行合同走貨為主，無預售計劃。

    菜油：江蘇市場菜油價格運行平穩，局部波動。南京地區油廠四級菜籽油報價8400元/噸左右，持平。無錫地區四級菜油批發價8400元/噸，持平；宜興地區油廠四級菜籽油報價8650元/噸，持平。張家港地區油廠菜油報價8600元/噸，常熟地區四級菜籽油報價8800元/噸左右，持平。泰州地區加工企業出廠價8200元/噸，持平。鹽城地區油廠四級菜籽油報價8300元/噸，持平。淮安地區四級菜油批發價格為8250元/噸，持平。南通地區油廠四級菜籽油報8750元/噸，上揚50元/噸。常州市場四級菜油批發價格為8600元/噸，揚州地區四級菜油市場批發價格為8800元/噸，持平。鎮江地區四級菜籽油出廠報價8200元，持平。

    棕櫚油：張家港地區棕櫚油市場價格略跌。24度棕櫚油，市場報價6930元/噸，成交價為6880-6900元/噸，下跌20元/噸。

    花生油：連云港地區一級花生油廠家批發價格在16000元/噸，持平，成交有限。

    后期豆油價格將平穩運行。

    一是“限進令”短期內為豆油價格上漲提供動力。商務部及國家質檢總局于3月31日召開進口豆油企業會議，將豆油的進口審批權限收歸商務部，同時將執行更為嚴格的進口豆油溶劑檢驗標準。業內人士表示，一旦按要求嚴格執行，那么豆油每月進口量可能會減少一半左右。該政策出臺對油脂短期內有刺激作用，但政策出臺并不能實質性改變目前國內豆油供應充足、庫存龐大而需求疲軟的狀況，后期價格大幅上漲的可能性不大。

    二是供應充足，油籽價格下跌。據行業期刊《油世界》表示，2009/10年度全球大豆產量預測數據上調到了2.555億噸，年度全球大豆加工量有望達到2.034億噸，年度全球大豆庫存用量比為29.1%。在產量及庫存量增加的壓力下，三月全球大豆價格延續近期跌勢，低廉的進口大豆降低了生產商預期成本，將帶動豆油價格下跌。

    三是春季糧食庫存調查促使收購加快。國家糧食局將進行春季糧食庫存調查，包括中央儲備糧、臨時儲備糧和地方儲備糧，還有國有及國有控股糧食企業儲存的商品糧。這可能促使國儲庫加快收購。目前由于春播臨近，且4月底國家收儲政策將截止，農戶惜售的心理開始放松，出貨速度加快，大豆上市數量有所增加，部分貿易商的收購活動有所恢復。收儲結束后國家銷售政策將對大豆、豆油市場起到主導作用。

    四是豆粕消費旺季來臨，油廠開工率提高。針對當前生豬價格持續下跌、豬糧比價連續8周低于6：1盈虧平衡點的情況，國家發改委已會同有關部門研究啟動《防止生豬價格過度下跌調控預案》響應機制，將適時啟動中央凍肉收儲政策，穩定生豬市場價格。同時，農業部稱將采取四項措施穩定生豬生產，降低養殖虧損，刺激農民養殖積極性。政策出臺將對粕價提供支持。隨著4月份以后豆粕需求旺季來臨，大豆壓榨回暖，豆油庫存必將增加，屆時將對價格構成抑制。