“年產100萬噸的食用油深加工項目將與肥東縣簽約，在肥東共投資12個億。”合肥市農委的工作人員向記者介紹說，該項目以生產、深加工大豆油為主，按照人均年食用油量18公斤來計算，該項目投產全負荷運作之后，年產100萬噸的大豆油可滿足安徽省5000多萬常住人口的喝油問題。

    　 記者了解到，目前合肥市場上所銷售的食用油仍以外調為主，僅存在少量小型的食用油加工企業和菜籽油加工作坊。“年產100萬噸的食用油深加工項目計劃在肥東使用1000畝左右土地面積，成為合肥最大的油品加工企業。”該工作人員表示，合肥本地產的大豆油將在2012年實現上市供應。

    　 另據了解，9月24日，省農委、合肥市農委也將分別召開農業產業化項目推介會和簽約儀式，向參展、參會的245家境內外企業重點推介我省和合肥市的一些農業招商項目。據統計，此次參展商預計將超過一萬人。