據印度喀拉拉邦農業大學農業市場信息中心（AMIC）近來發布的一份研究報告顯示，未來幾天椰子和椰子油價格可能上漲30%，因為印度和海外產量下滑。

    這份報告指出，印度國內椰子產量減少了10到15%，這將會導致椰子產品上漲壓力加劇。另外，生物燃料行業的椰子油和芳香油用量將會日益提高，這將會導致椰子油價格在明年一月中旬之前保持堅挺。

    分析師稱，2010/11年度全球椰子油產量可能繼續下滑，但是這將受到棕櫚仁油產量提高的補充。目前十一月和十二月交貨的椰子油價格要高于近期交貨的水平。

    就全球范圍來看，由于豆油、葵花油和菜籽油產量下滑，全球植物油價格將會上漲。另外，受拉尼娜現象的影響，巴西和阿根廷大豆產區面臨干燥天氣威脅，可能導致大豆減產。這些因素將支持芳香油市場。