據美國農業部稱，截止到周日，美國大豆收割工作已經完成了91%，高于一周前的83%，五年平均水平為72%，上年同期只有42%。其中伊利諾斯州、印地安納州和密歇根州等的大豆收割工作已經完成了96-97%，俄亥俄州完成了95%。

    美國農業部的周度出口銷售數據顯示，截止到10月21日的一周里，美國大豆出口銷售量創下十周來的最高，202.58萬噸，中國和未知目的地為主要買家，共購進了172萬噸。

    據澳新銀行預計2010/11年度美國大豆庫存對用量比為4.5%，相比之下，美國農業部目前的預測為8.0%。

    本周巴西大豆產區的降雨形勢有所改善，但是大豆播種以及初期生長仍需要更多的降雨，才能保障大豆豐產。而受拉尼娜現象的影響，南美大豆產區可能出現潛在的干旱，從而威脅到大豆作物的進一步生長。

    據巴西植物油行業協會（Abiove）表示，2010/11年度巴西大豆產量有望達到6790萬噸。相比之下，上年的實際產量為6870萬噸，當時是歷史最高紀錄。Abiove稱，2010/11年度巴西大豆加工量可能達到3450萬噸，相比之下，上年為3390萬噸。

    據總部設在德國漢堡的行業期刊＜油世界＞表示，2010/11年度全球葵花籽產量有望達到3220萬噸。

    油世界稱，2010/11年度全球葵花籽加工量將達到2900萬噸，期末庫存將達到160萬噸，與早先的預測保持穩定，上年為180萬噸。

    本周中國大豆主產區大豆價格互有漲跌，豆油需求繼續支持價格。