--美國大豆畝產產量庫存大幅下調
--中國大豆進口上調 南美大豆產量上調
--中國棉花進口量上調 全球棉花庫存大幅下調
小麥：由于硬紅春麥產量下調1100萬蒲式耳及硬質小麥產量下調400萬蒲式耳抵消了進口的增加，本月預測美國 10/11年度小麥年終庫存較上月預測減少500萬蒲式耳。進口量上調400萬蒲式耳，其中軟紅冬麥和硬質小麥進口增加。出口量未做調整，但硬紅冬麥和硬紅春麥出口增加而軟紅冬麥和硬質小麥出口下調。預測美國小麥年度農場平均價格上下限各下調5美分，達到每蒲式耳5.25至5.75美元。銷售提前及遠期銷量較高抑制農場價格漲幅。
全球產量增加抵消初始庫存的下調，本月預測全球10/11年度小麥供應量略增加。初始庫存下調主要反映出中國09/10年度小麥飼用量的增加。全球小麥產量上調150萬噸，其中阿根廷、澳大利亞、歐盟27國及巴拉圭增產抵消了前蘇聯12國及美國的減產。阿根廷產量上調150萬噸，收益良好及降雨提振面積和畝產前景。澳麥產量上調100萬噸，其中東部產量前景改善將抵消西部持續干旱造成的減產。歐盟27國產量上調60萬噸，俄羅斯產量下調50萬噸。
全球10/11年度小麥貿易量上調，其中中國、埃及及南韓進口量各上調40萬噸。這主要反映出本年度以來較高的裝船進度。阿塞拜疆和美國進口量也上調。由于前蘇聯12國供應短缺影響小麥進口和面粉出口，土耳其進出口量分別下調100萬噸。哈薩克斯坦減產造成出口下調50萬噸。阿根廷和歐盟27國出口量各上調100萬噸。由于12月31日后將允許面粉出口，俄羅斯小麥出口量上調50萬噸。
全球10/11年度小麥消費量上調250萬噸，其中中國飼用小麥消費量增加200萬噸。南韓飼用量也上調50萬噸。俄羅斯飼用量下調100萬噸，但食用需求上調100萬噸。預測全球10/11年度年終庫存下調220萬噸，其中中國小麥庫存下調幅度最大，達到340萬噸。另外，俄羅斯庫存也下調100萬噸。澳大利亞、埃及、阿根廷及烏拉圭庫存增加起到部分抵消作用。
粗糧：由于玉米產量下調，美國10/11年度飼糧供應量下調。美國玉米平均畝產下調至154.3蒲式耳，較上月預測減少1.5蒲式耳，由此導致產量下調1.24億蒲式耳。產量下調及預期價格上漲將抑制需求，本月預測玉米飼用及調整用量下調1億蒲式耳。出口量下調5000萬蒲式耳，價格上漲造成出口需求減少。在美國能源信息署周度數據顯示10月份乙醇產量創紀錄及乙醇生產利潤較高情況下，用于乙醇生產的玉米需求量上調1億蒲式耳。乙醇價格繼續跟隨玉米上漲，由此支持加工商利潤提高。盡管相比國內需求要低，但乙醇出口量較高而進口量較低也將提振玉米用于乙醇生產的需求量，同時白糖價格高漲也抑制巴西乙醇供應量。
本月預測美國10/11年度玉米年終庫存量為8.27億蒲式耳，比上月預測減少7500萬蒲式耳，這將是自95/96年度以來最低水平。預測玉米庫存/使用比為6.2%，相比95/96年度為5%。預測美國玉米年度農場平均價格為每蒲式耳4.8至5.6美元，上下限各上調20美分，遠高于07/08年度的紀錄水平4.2美元。
預測全球10/11年度粗糧供應量減少330萬噸，反映出美國玉米、中國大麥及俄羅斯燕麥和黑麥產量的下調。全球玉米產量下調110萬噸，其中美國產量下調僅部分被中國產量上調200萬噸所抵消?；诿娣e上調80萬公頃，中國09/10年度產量也上調200萬噸。
全球10/11年度粗糧貿易量略下調，其中菲律賓和南韓進口量下調部分地被沙特阿拉伯玉米及歐盟27國高粱進口增加所抵消。歐盟27國和塞爾維亞玉米出口各上調50萬噸，這基本抵消了美國出口減少的130萬噸。全球粗糧消費量略下調，其中中國和阿根廷玉米飼用量增加基本被歐盟27國、南韓和菲律賓飼用量減少所抵消。本月預測全球玉米年終庫存量為1.292億噸，較上月預測減少320萬噸，這將是自06/07年度以來最低水平。06/07年度是美國乙醇產量和需求快速增長的第一年。
稻米：由于畝產下調，本月預測美國10/11年度稻米產量為2.416億英擔，較上月預測減少70萬英擔。預測平均畝產為
全球10/11年度稻米供需量低于上月預測。預測全球稻米產量為4.514億噸，較上月預測減少110萬噸，其中緬甸、巴基斯坦、菲律賓和南韓減產僅部分地被澳大利亞增產所抵消。泰國10/11年度稻米產量略下調。近期洪澇造成的主季作物減產僅部分地被旱季作物增產所抵消。菲律賓產量下調30萬噸，但年比仍增加70萬噸。全球10/11年度稻米出口量下調35萬噸，其中美國、巴基斯坦、緬甸及泰國出口下調僅部分地被澳大利亞出口增加所抵消。孟加拉國和印尼進口量上調，但菲律賓和澳大利亞進口量下調。預測全球稻米年終庫存為9430萬噸，與上月預測基本持平，但年比減少110萬噸。
油籽：預測美國油籽產量為1.018億噸， 較上月預測減少100萬噸。其中大豆和棉籽產量下調僅部分地被花生增產所抵消。預測美豆產量為33.75億蒲式耳，較上月預測減少3300萬蒲式耳。預測大豆畝產為43.9蒲式耳，較上月預測減少0.5蒲式耳。由于全球進口需求增加及美豆出口銷售進度創紀錄，特別是對中國出口強勁(截止10月份對中國銷量占70%)，本月美豆出口上調5000萬蒲式耳，達到創紀錄的15.7億蒲式耳。預測美豆年終庫存量為1.85億蒲式耳，較上月預測減少8000萬蒲式耳。
由于美國統計局報告顯示初始庫存增加及國內食用需求量減少，本月預測美國10/11年度豆油庫存量增加。
美國10/11年度大豆和豆類產品價格上調。預測大豆年度平均價格范圍為每蒲式耳10.7至12.2美元，上下限各上調70美分。預測豆粕價格為每短噸310至350美元，上下限各上調20美元。預測豆油價格范圍為每磅42.5至46.5美分，上下限各上調3美分。
預測全球10/11年度油籽產量為4.407億噸，較上月增加10萬噸。大豆產量上調抵消了葵花籽、油菜籽、花生及棉籽產量的下調。巴西、阿根廷、印度及南非大豆產量上調僅部分地被美國產量下調所抵消。由于面積上調，本月預測阿根廷大豆產量為5200萬噸，上調200萬噸。預測巴西大豆產量為6750萬噸，上調50萬噸。其它調整包括：澳大利亞油菜籽產量下調、印度花生產量下調及中國棉籽產量下調。
預測全球油籽貿易量為1.114億噸，增加180萬噸。中國10/11年度大豆進口量較上月預測增加200萬噸，達到5700萬噸。歐盟27國大豆和豆粕進口量上調抵消了葵花籽和油菜籽供應量的下降。
白糖：由于進口增加抵消了初始庫存和產量的減少，本月預測美國10/11年度白糖供應量增加21.8萬短噸。基于美國甜菜糖和路易斯安那甘蔗減產的狀況，預測美國白糖產量減少15.5萬噸?；谀鞲绨滋枪吭黾佣枨罅肯陆?，本月預測美國由墨西哥進口白糖量增加47.5萬噸。美國白糖總需求量未做調整。
美國09/10年度白糖總供應量上調9.7萬短噸，總需求量上調19.9萬噸，年終庫存為150萬噸，較上月預測減少10.2萬噸。 墨西哥09/10年度白糖供應量增加7.7萬噸，需求量下調24.5萬噸。
棉花：美國10/11年度棉花供需數據調整包括產量和國內加工需求量下調及出口量上調。美國棉花產量下調45.5萬包，達到1840萬包。其中德克薩斯產量下調僅部分地被東南部和三角洲產量上調所抵消。由于近期價格暴漲，國內棉花加工需求下調15萬包，達到345萬包。由于國外需求增加及截止目前銷售進度極為強勁，出口量上調25萬包，達到1575萬包。年終庫存下調50萬包，達到220萬包，這是自1925年以來最低水平。預測棉花價格范圍為每磅74至86美分，上下限均上調7美分。如實現，中間價格將是自內戰以來最高水平。
由于供應量減少，全球10/11年度棉花消費量和年終庫存量下調。中國初始庫存下調300萬包。中國09/10年度供需數據調整反映出近幾周加工商庫存明顯短缺的狀況。全球棉花產量下調140萬包，其中中國、美國、巴基斯坦、希臘及土耳其減產僅部分地被巴西、澳大利亞和烏茲別克斯坦增產所抵消。在供不應求的情況下，全球棉花消費量下調3%至1.168億包，年比減少1.4%。相比上月，中國、孟加拉國、印尼、巴基斯坦、泰國、美國、越南、巴西和土耳消費量均下調。但印度消費量因出口限制而增加。全球棉花貿易量上調近80萬包，其中中國進口量增加200萬包僅部分地被其它幾個國家進口量減少所抵消。全球棉花年終庫存量下調5%至4220萬包，全球09/10和10/11年度庫存/消費比分別下降至37%和36%，是自93/94年度以來最低水平。
美國農業部報告結果與市場預期對比(單位：10億蒲式耳)
10/11年度 產量和畝產預測 |
報告結果 |
平均預測 |
預測范圍 |
USDA10月預測 |
09/10年度 |
玉米產量 |
12.540 |
12.556 |
12.401-12.685 |
12.664 |
13.110 |
玉米畝產 |
154.3 |
154.571 |
152.600-156.500 |
155.8 |
164.7 |
大豆產量 |
3.375 |
3.433 |
3.375-3.533 |
3.408 |
3.359 |
大豆畝產 |
43.9 |
44.671 |
44.000-46.000 |
44.4 |
44.0 |
(畝產：蒲式耳/英畝)
結轉庫存（10/11年度） |
報告結果 |
平均預測 |
預測范圍 |
USDA10月預測 |
玉米 |
0.827 |
0.845 |
0.699-1.048 |
0.902 |
大豆 |
0.185 |
0.243 |
0.150-0.340 |
0.265 |
小麥 |
0.848 |
0.855 |
0.750-0.905 |
0.853 |
